春去夏至,黄澄澄的枇杷悄悄挂满了枝头,犹如一盏盏金灿灿的小灯笼,密密地点级在绿色的枝叶中,在微风中晃动,在阳光下喧闹,好像在等待着一群可爱的人儿…陈鹤琴先生说过:“大自然、大社会都是活教材。〞教育要回归到自然,让儿童到大自然中去体验和学习,与周围的环境产生互动。于是我们与枇杷的故事就此拉开了序幕。
幼儿园是我们每天生活的地方
这里有哪些水果树呢?
银杏树
柿子树
枇杷树
幼儿园的枇杷成熟了,孩子们纷纷停下脚步,都想赶紧去尝尝这美味的果实。
枇杷名称的由来:
琵琶是一种传统的弦乐器,琵琶的音箱呈半梨形,上装有四弦。枇杷最早记载于《莆田县志》:"枇杷,夏初成熟,色黄味酸,因其叶形似琵琶而得名。看一看枇杷叶片和乐器琵琶像不像呢?
圆溜溜的果实阳光照耀下金黄色的果实像一盖盏金黄的小灯笼。成熟的枇杷在绿叶中显得更加诱人,让人忍不住想去品尝。成熟的枇杷颜色是黄色偏橙色的,颜色越深的枇杷说明越成熟,口感也更甜。
枇杷叶的背面是浅绿色,叶子的正面则是深绿色。生长过程中枇杷叶的颜色可能会变得更加深沉。枇杷的叶子是椭圆形的,它的叶子有边缘有像锯齿一样的形状,还有很多细小的绒毛,叶面上还有叶脉。
孩子们用小手来摸一摸枇杷的皮,感受枇杷表皮的光滑,闻一闻枇杷的果香味。孩子们和老师起了解枇杷果的作用,知道枇杷浑身都是宝。
枇杷果的营养价值颇丰,有各种果糖、葡萄糖、钾磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。枇杷果能够有效地补充机体营养成分,提高机体抗病能力,发挥强身健体的作用。枇杷叶煮水喝有清肺止咳的作用。
通过品尝得出结论:
的确是黄色偏橙色的,颜色越深的枇杷说明越成熟,口感也更甜。
青色的枇杷太酸,一定要等待它们成熟哦!
经过两周的等待,我们的枇杷终于快成熟了,大家一起约好周一摘枇杷,还想了很多如何采摘的方法。
可是意外发生了……
周一的早上大家兴致勃勃的过来,准备大干一番时,发现“枇杷不见了”
询问后才知道
门卫爷爷说“周末被鸟儿🐦吃完了”
果壳散落一地
为了延续孩子们的情绪
我们购买了枇杷,坚持把枇杷课程进行到底
在了解“枇杷罐头”的制作过程后,孩子们等不及了,赶紧开始吧!
清洗阶段可难不倒孩子们
两只小手熟练的清洗着枇杷的表面
“枇杷上还有小小的毛,要好好洗”
👍👍👍
清洗干净啦!
应该是最认真的一次😏
开始“剥皮去核”
平时没觉得枇杷的皮这么难剥啊🤔
两只小手可真是用心了
一个个专心致志
一点声响都没有
准备就绪
开始熬制啦!
太激动啦……
香甜可口的“枇杷罐头”出锅啦!
闻起来香香甜甜的
等不及啦!
赶紧来一杯吧!
太美味啦!
自己品尝过后也没有忘记我们亲爱的家人哦!
清洗、高温消毒
完美
😄😄😄😄
清热止咳的枇杷罐头完成
爸爸妈妈们记得回去一定要品尝哦!