为正确规范和指导食物中毒事故应急处理工作的调查和处理，及时控制，有效预防，积极应对食物中毒事故的发生，有效提高幼儿园应对食物中毒事件的紧急处置能力，以最大限度的减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，通过演练有效做到早发现，早控制，早报告，早治疗，早反馈，以提高全体教职工处理食物中毒事件的应急能力和自我保护意识。2022年11月25日双华幼儿园进行了“食物中毒应急处置演练”活动。
首先教师给孩子讲解了如何预防发生食物中毒
哪些食物不能食用
首先发现幼儿有不适感，肚子痛，呕吐，教师对幼儿进行观察检查及上报给保健医
保健医到教室后给幼儿进行仔细的检查，初步诊断为疑似食物中毒，向园长及时报告，建议启动食物中毒应急预案
园长向上级部门报告，并且开展会议进行了解具体情况
教师带幼儿进行疏散，撤离教室，保健医取样送检。
通过此次演练对我们全园教职工来说是一次培训、教育和提高的过程，是一次学习应急处置流程，提高危机意识、责任意识的机会。同时，通过演练也能提高在应对食物中毒等事件的快速反应能力、领导的应急指挥能力以及协同作战能力。整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，演练取得了圆满成功。