习近平总书记说:“人生在勤,勤则不匮。幸福不会从天降,美好生活靠劳动创造。”劳动是一切幸福的源泉,是人生出彩的金钥匙,也是创造美好生活的必经之路。
为进一步落实“五育并举”,增强学生的劳动观念,强化学生热爱劳动,激励学生热爱劳动的情感,审美情感和与人合作的能力,树立正确的劳动价值观和良好的劳动品质,灵武市第八中学5月16日举行了校园厨艺大赛,他们用灵巧的双手奉上了一场舌尖上的校园“盛宴。”
为了弘扬民俗文化,继承传统习俗,感受中华美食的独特魅力,七年级组开展了劳动实践活动——包饺子比赛,八年级开展了劳动实践活动—家常菜比赛。
包饺子活动开始了,现场气氛欢快热烈。七年级同学们分成小组围坐在一起,拿皮、加馅、折叠、捏合……一只只饺子转眼间在同学们的手中包好了,饺子的摆放更是错落有致、形态各异。同学们一边操作一边相互学习,劳动教室里热闹非凡。
饺子象征着团圆和美好,通过本次包饺子劳动实践活动,加深了同学们对劳动教育和中国传统文化的理解,体会到了劳动的快乐,也感受到学校的温暖。此次劳动实践活动让学生们真正走进生活、走进劳动的现场,在劳动中展示风采,享受快乐、收获成长。
“素衣台案前,巧手赛天工”这些饺子凝结着同学们的智慧和认真劳动,主动实践的态度。
煎炒烹煮创世间百味,油盐酱醋蕴生活真谛。八年级同学们在这次厨艺大赛中体验到劳动的快乐,收获了成长的喜悦。同学们早早就忙活起来了,他们细心地清洗、切配着食材,力求做到色香味俱佳。主食材就位后,葱、姜、蒜等配料分类放好,这些可是做好一道菜的灵魂!有的制作美味小炒,有的炖煮营养汤品,有的挑战香甜糕点。他们一个个神情专注,煎、炸、蒸、煮、烤,动作娴熟,行云流水,演奏着和谐快乐的锅碗瓢盆交响曲。一道道色香味俱全的家常菜就做好了。
在制作水果拼盘的过程中,同学们充分发挥想象力,独立完成自己的作品。面对形状各样、颜色不同、大小各异的新鲜水果,从清洗、切削到设计装盘,孩子们充分发挥智慧和想象,经过精雕细琢,一个个普通的水果,在孩子们天马行空的创意下,变成了一件件精美的艺术品,实现水果华丽大变身。
评委老师们的精彩点评,是对同学们成绩的肯定, 同时也增加了大家对厨艺的信心,从而更加热爱劳动,热爱生活。
在繁忙的学业中,一场别开生面的美食活动犹如一股清新的风,吹散了同学们心头的疲惫。这不只是一次简单的活动,更是一次味蕾的狂欢,一次文化的交流,一次情感的凝聚。
“一粥一饭,当思来之不易”,劳动教育是人生的“必修课”。同学们各尽其能,精诚团结,记忆深刻。劳动的过程总是快乐的,包的是饺子,学的是本领,品尝的是快乐,收获的是成长。学生们在本次活动中,不仅掌握了包饺子的技能,培养了动手能力,还感受到了中华饮食文化的独特魅力,加强了孩子们的劳动教育,更好地发挥了劳动的育人功能。
“生活即教育,一日生活皆课程。”学校将继续把劳动教育融入到学生的成长与习惯养成教育中,积极探索劳动教育课程,开展丰富多彩的教育实践活动,助力学生健康成长和全面发展。此次活动地开展,让同学们以实际行动诠释“劳动最光荣”的价值观。从而更加崇尚劳动、尊重劳动,在劳动中体验快乐、收获成长,书写新时代的精彩画卷!
供稿:金霜
照片:金 霜 王 珂
审核:郝光云
签发:张振华