生活即教育，劳动即课堂。为了全面落实“双减”政策，构建德、智、体、美、劳全面发展的教育体系，引导学生养成良好的劳动习惯，我们坚信“劳动是生活的第一需要”。为了培养学生的劳动习惯，提高他们的生活技能，我们特别开设了美食教育课程。让我们一起回顾这一精彩时刻。
一、课程背景介绍
随着社会的发展和科技的进步，孩子们的生活变得越来越便捷，但同时也面临着生活技能缺失的问题。为此，高湾小学决定引入美食劳动教育课程，旨在通过亲手制作美食，培养学生的劳动兴趣、团队合作精神和创新思维。我们希望这门课程不仅能够让学生掌握烘焙技能，更能够让他们体会到劳动的乐趣和价值。
二、开课仪式
在开课仪式上，校长发表了热情洋溢的讲话，强调了劳动教育的重要性。随后，美食课程正式启动。这一刻，全场掌声雷动，孩子们的脸上洋溢着兴奋和期待的表情。
三、每周一个美食主题
（1）美味鸡蛋饼
为了让孩子们有个健康快捷的营养早餐，我们先从鸡蛋饼开启美食之旅，孩子们周日在家里联系，周一早上孩子们自己煎鸡蛋饼带学校，看着都很美味噢！
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（2） 菜单～黄瓜鸡蛋
五颜六色😍好美味，孩子们每一次就有新的收获和惊喜。
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（3）寿司🍣大比拼
孩子们提前准备好各种做寿司🍣的材料，买的非常齐全，孩子们在课堂上小组分工合作，米饭种类也很齐全，孩子们动手能力越来越强，一步步做的越来越好
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（4）蔬菜沙拉🥗和水果沙拉
孩子们特别喜欢这门课程，在一次次的惊喜中成长，卫笑新老师带领孩子们一周一个主题，孩子们很享受制作美食的过程。
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对于这门课程，我们有着殷切的期望和美好的愿景。我们期待看到他们在课程中不断成长、不断进步，最终成为具有劳动精神和创新思维的新时代好少年。期待他们在后续的美食实践中有更精彩的表现！