【立人·20中】“食”刻相伴——临沂第二十中学一周营养食谱(2024.5.13—2024.5.17)

用户14591706
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认真对待每一餐烟火

用心感悟每一个朝夕

一杯一盏用心烹饪菜肴

孩子一颦一笑皆为人间诗意

本周陪餐

本周食谱

星期一营养食谱

主菜:酥炸里脊 五花肉炖奶白菜 

            西葫芦炒火腿

主食:米饭、馒头

营养粥:黑米粥

美味加点:苹果

星期二营养食谱

主菜:土豆炖肉片 肉沫茄子 菠菜粉条

主食:米饭、馒头

营养粥:小米粥

星期三营养食谱

主菜:红烧鸡腿 冬瓜粉皮肉 炸素丸子

主食:米饭、馒头

营养粥:燕麦粥

星期四营养食谱

主菜:清水丸子 水萝卜炖五花肉 干锅土豆

主食:米饭、馒头

营养粥:荷叶粥

星期五营养食谱

主菜:黑椒鸡块  冬瓜炖肉 蚝油菜花 

主食:米饭、馒头

营养粥:金银粥

美味加点:面包

健康科普

    拉丁学名·Setaria italica var. germanica (Mill.) Schred.是禾本科狗尾草属草本植物。粟植物体细弱矮小;圆锥花序呈圆柱形;小穗卵形或卵状披针形,黄色,小枝不延伸;花果期六月至十月。《春秋说题辞》载:“西及金所立,米为阳之精。”故“西”字合“米”字为粟。粟原产于中国,其中以山东、山西、河北、河南及东北各省为最多。粟为喜温、耐旱、短日照作物,对土壤要求不高,适应性强,最适宜在富含机质的粘壤土或砂壤土上生长。粟繁殖方式主要为穴播繁殖和条播繁殖。

粟米味咸,性微寒,无毒,粟主养肾气,除脾胃中热;陈粟米味苦,主治胃热消渴,利小便,制成粉末成汁,能解多种毒,能治霍乱及腹部抽筋,且镇惊安神;粟糖主治痔漏脱肛;粟奴利小便、除烦闷。粟的营养价值高,富含蛋白质、维生素、烟酸、钙等,适合身体虚弱的人补充营养,而且还有减轻皱纹、色斑等美容功效。李白称赞道:“家有数斗玉,不如一盘粟。”从原始农业时代中期“粟”就居于粮作的首位。

2023年为国际小米年。

民以食为天,食以洁为先,食以安为本。临沂第二十中学餐厅坚持以学生为中心、以学生、家长老师满意为宗旨,注重食品安全和营养搭配,让学生吃的放心,吃的安心。

欢迎广大师生和家长多提宝贵意见和进行监督。

联系人:许老师

监督电话:13573995868

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