认真对待每一餐烟火
用心感悟每一个朝夕
一杯一盏用心烹饪菜肴
孩子一颦一笑皆为人间诗意
本周陪餐
本周食谱
星期一营养食谱
主菜:酥炸里脊 五花肉炖奶白菜
西葫芦炒火腿
主食:米饭、馒头
营养粥:黑米粥
美味加点:苹果
星期二营养食谱
主菜:土豆炖肉片 肉沫茄子 菠菜粉条
主食:米饭、馒头
营养粥:小米粥
星期三营养食谱
主菜:红烧鸡腿 冬瓜粉皮肉 炸素丸子
主食:米饭、馒头
营养粥:燕麦粥
星期四营养食谱
主菜:清水丸子 水萝卜炖五花肉 干锅土豆
主食:米饭、馒头
营养粥:荷叶粥
星期五营养食谱
主菜:黑椒鸡块 冬瓜炖肉 蚝油菜花
主食:米饭、馒头
营养粥:金银粥
美味加点:面包
健康科普
粟 拉丁学名·Setaria italica var. germanica (Mill.) Schred.是禾本科狗尾草属草本植物。粟植物体细弱矮小;圆锥花序呈圆柱形;小穗卵形或卵状披针形,黄色,小枝不延伸;花果期六月至十月。《春秋说题辞》载:“西及金所立,米为阳之精。”故“西”字合“米”字为粟。粟原产于中国,其中以山东、山西、河北、河南及东北各省为最多。粟为喜温、耐旱、短日照作物,对土壤要求不高,适应性强,最适宜在富含机质的粘壤土或砂壤土上生长。粟繁殖方式主要为穴播繁殖和条播繁殖。
粟米味咸,性微寒,无毒,粟主养肾气,除脾胃中热;陈粟米味苦,主治胃热消渴,利小便,制成粉末成汁,能解多种毒,能治霍乱及腹部抽筋,且镇惊安神;粟糖主治痔漏脱肛;粟奴利小便、除烦闷。粟的营养价值高,富含蛋白质、维生素、烟酸、钙等,适合身体虚弱的人补充营养,而且还有减轻皱纹、色斑等美容功效。李白称赞道:“家有数斗玉,不如一盘粟。”从原始农业时代中期“粟”就居于粮作的首位。
2023年为国际小米年。
民以食为天,食以洁为先,食以安为本。临沂第二十中学餐厅坚持以学生为中心、以学生、家长老师满意为宗旨,注重食品安全和营养搭配,让学生吃的放心,吃的安心。
欢迎广大师生和家长多提宝贵意见和进行监督。
联系人:许老师
监督电话:13573995868
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