劳动是一种美德，更是一种锻炼。从古至今我们这个民族都是非常勤劳的，我们有着优良的劳动习惯，靠自己的双手创造无限的可能，劳动也是我们应该要养成的好习惯，在这方面一定要落实好，我们作为学生更加应该要养成这样的习惯，树立一个好的榜样。今天是母亲节，我要亲自为妈妈做一道菜。
每次回家，妈妈为了我能多休息，多学习，总是把一切安排妥当。这次回家作业不多，正值母亲节来临，我准备做一道西红柿炒鸡蛋的菜。首先我准备好了食材，西红柿和鸡蛋还有葱。这是我和妈妈都喜欢的一道菜，也是我认为简单的一道菜。但没想到看起来简单做起来却很难。
首先切菜我就遇到了难题，西红柿很滑不好切，妈妈说先切开一边就好了。在妈妈的指导下果然好切多了。我把鸡蛋打到碗里，又用筷子搅拌好。没想到搅鸡蛋也是技术活。终于完成了这两项。开始炒了，先倒油，再倒鸡蛋。鸡蛋炒好，盛出来。原来这口锅这么沉。
再次起锅倒油，这次没想到油刚倒进去就噼里啪啦到处溅，我吓得赶紧往后跑。妈妈说，这是因为刚炒了鸡蛋，锅没有干。唉，原来做饭有这么多学问呢！在妈妈的鼓励下我继续上前放葱花，倒西红柿，放盐，搅拌。终于西红柿炒好了，把鸡蛋倒进去。再次搅拌就可以出锅了。
西红柿炒鸡蛋做好了，味道还不错。看似简单的一道菜我却费了很大的功夫。通过这次做菜我明白了很多道理，很多事情，只有实践你才会知道它的难易。也明白了父母的艰辛。总觉的自己学习很辛苦，其实父母更辛苦，他们要工作还得顾家。每次只想吃到妈妈做的饭菜却不想妈妈做菜的辛苦。今后我会更加努力，为自己，为父母，为社会。