“生活即教育,一日生活皆课程”。教育在幼儿一日生活中无处不在,处处是教育的契机。为了充分锻炼幼儿的动手能力,体验通过自己的劳动成果所获得的乐趣,我们开展了生活课程——包粉角。
种豆角
春天,是四季中最美好的色彩
春天,是万物复苏的季节
春天,是孩子们希望的开始
让我们在美好的时光
遇见春天里的种植区
去播种专属苗苗班的希望
小朋友们用小小的双手,种下了一颗颗种子,同时也在他们的心里播下了一个美好的希望。
小丸子:豆角的种子是竖着放的吗?
海弟:不对不对,豆角的种子是横着放进小坑里的。
大宇:老师你看,我把种子埋起来了。
燊:小种子你要快快长大哦,我会天天来给你浇水的。
摘豆角
在小朋友们精心的照料下豆角越长越高,越长越多。你瞧,嫩嫩的、绿绿的,生机勃勃呀!
璟睿:老师一看,我摘的豆角好长啊。
卓阳:哇,原来摘豆角那么简单呀。
润莲:老师你看我这样摘对吗?
慕妍:我把豆角摘断了怎么办呀?
天天:哎呀,谁来帮帮我呀?
不一会儿我们就把豆角摘完了,你们看这就是我们自己种的豆角,是不是长得很好呀!
洗豆角
海弟:景韬你这样洗不对,老师说要一根一根的洗。
昊昊:我一边洗一边想着粉角,想得我口水都流了。
思凡:我要一根一根的洗,然后检查一下豆角有没有坏的。
切豆角
大宇:切豆角太简单了,你看我切得多均匀啊。
玥潼:豆角有点硬,要双手配合才切得动啊!
芷芊:老师,要把豆角切细细的是吗?
豆角炒肉沫
大宇:肉沫好香啊,我口水都要流出来了。
玥潼:老师,是这样翻炒吗?
思凡:我学会炒豆角啦,回去我也炒给爸爸妈妈吃。
包粉角
璟睿:勺一勺豆角肉沫然后包起来,这样粉角就包好啦!
天天:好棒呀,我学会包粉角了。
昊科:我好像勺得有点多,馅都掉到托盘上了。
润莲:老师你看我的粉角包好了。
卓阳:我要轻轻地把馅包起来,不然等下馅就漏出来了。
品尝粉角
海弟:我等不及了,先开动了。
昊科:粉角太好吃了,我一口就把它吃完了。
燊:自己包的粉角就是好吃啊。
景韬:好吃到停不下来。
海弟:碟子里面还有一点豆角,不能浪费。
此次活动让小朋友们亲近大自然,了解植物的生长规律,还能培养他们的观察力、耐心和责任感。从播种——收获——品尝小朋友们体会到付出和收获的喜悦,同时也更加珍惜食物。