为扎实推进2024年镇沅县春季学期校园食品安全排查整治专项行动，压实各方责任，强化校长（园长）第一责任人责任，防范校园食品安全风险，县政府食品安全办、县教育体育局、县公安局、县卫生健康局、县市场监督管理局工作人员组成校园食品安全排查整治专项行动小组，于2024年5月11日上午，到我园开展食品安全督察工作，重点从校园食品安全管理制度的建设和落实、校园及周边食品安全专项整治、“两个责任”情况落实等三大方面，进行校园食品安全检查。我园分管安全谢柠璐副园长，食品安全总监周荣惠，食品安全员王方龙陪同检查。
校园食品安全排查整治专项行动小组坚持“全面检查，问题导向，深入细致，实事求是”的工作原则，重点检查我园食堂压实食品安全主体责任情况、食品安全总监和食品安全员制度建立落实情况；规范加工制作过程落实情况；“两个规范”执行落实情况；食品原材料合规性检查和高风险食品检查等情况。
校园食品安全排查整治专项行动小组边查边问边记，与相关的负责人沟通交流，对我园食品安全工作规范化制度化，监管常态化，扎实开展食品安全自查等方面给与充分肯定和表扬，并提出宝贵意见:
一、严格落实“日管控、周排查、月调度”制度。
二、严格规范加工制作流程，强化清洁消毒工作。
食品安全无小事，学校食堂的食品安全关系着千家万户，是家长和社会关注的焦点。此次食品安全督查不仅是对我们无量圣景幼儿园食品安全工作的一次检验，更为我园进一步规范发展提供了有力指导。我园将以此次校园食品安全排查整治专项行动督查工作为契机，认真落实上级文件要求，一如既往地抓好食堂安全监管工作，从细处实处着手消除食品安全隐患，切实保障广大师幼员工舌尖上的安全，力争成为食品安全示范园。让我们携起手来，筑牢食品安全防线，“食”刻相守，安全相伴。
图 文: 周 荣 惠
初 审: 谢 柠 璐
终 审: 赵 晓 棠
