守护孩子们的健康安全
是幼儿园与家长的首要任务
健康营养的美味菜肴
是希望孩子们
吃的营养、吃的开心
广南县第一幼儿园的营养食谱来喽～
食谱营养分析
第十九周幼儿平均每人每日摄入热量达90.91%、蛋白质达96.23%，符合日托儿童90%以上要求；三餐一点的热量比合理，即早餐30.15%（合理比例为30%）、午餐29.47%、午点10.16%（午餐＋午点合理比例为40%）、晚餐占30.22%（合理比例为30%）；钙、磷比例适宜即1:2.04（合理比例1:2-1.5），各种营养素占比均达要求。
星期一（07.01）
早餐
三鲜卷粉 五香鹌鹑蛋
午餐
软米饭 香菇烩肉末 蓝 莓
酱爆茄丁 生菜汤
午点
红枣牛奶 煮花生
晚餐
香米饭 豇豆烩肉末 夏橙
香炒花菜 番茄白菜汤
人均摄入热量1320.77千卡，达到供给量92.69%；蛋白质49.09g,达供给量98.18%。
星期二（07.02）
早餐
汆肉米线 白水鸡蛋
午餐
香米饭 茭白炒肉 鸡哈豆腐
圆白菜汤 小米蕉
午点
纯牛奶 油栗仁
晚餐
南瓜杂粮饭 胡萝卜玉米鸡
芝麻油麦菜 开胃酱 哈密瓜
人均摄入热量1327.64千卡，达到供给量93.17%；蛋白质49.58g,达供给量99.16%。
星期三（07.03）
早餐
七彩小汤圆 鹌鹑蛋
午餐
香炒卷粉 卤猪肝
番茄血旺汤 茉莉香葡萄
午点
酸奶 杏仁
晚餐
软米饭 清炖牛肉 拌饭酱
素烧小瓜 火龙果
人均摄入热量1222.25千卡，达到供给量85.77%；蛋白质46.67g,达供给量93.34%。
星期四（07.04）
早餐
酱肉蔬菜面 营养筒骨汤
午餐
金银软米饭 洋葱烩肉末 白香瓜
素烧飘儿白 虾皮丝瓜汤
午点
成长牛奶 蒸毛豆
晚餐
软米饭 彩虹鸡蛋 翡翠双丝
筒骨娃娃菜汤 香 梨
人均摄入热量1319.69千卡，达到供给量92.61%；蛋白质46.15g,达供给量92.30%。
星期五（07.05）
早餐
南瓜小米粥 动物包 盐水鸡蛋
午餐
香米饭 姬菇肉末 韭菜烩银芽
青菜海贝汤 苹 果
午点
酸奶 腰果
晚餐
鸡肉米线 营养筒骨汤
核桃仁 西 瓜
人均摄入热量1287.12千卡，达到供给量90.32%；蛋白质49.08g,达供给量98.15%。
温馨提示
·夏季饮食健康温馨提示
亲爱的各位家长：
你们好!
夏季天气炎热，各种病菌也随之活跃起来。各位家长要注意孩子的饮食安全，把好病从口入关，做好肠道传染病的预防：
1.饭前便后和加工食物前要用流动的水和肥皂或洗手液洗手。
2.喝开水，不喝生水，不使用不洁的水漱口刷牙、洗食具、洗水果蔬菜和其他直接食用的食物。
3.不生吃肉食，在吃前要煮熟煮透。
4.生吃瓜果蔬菜要洗净，先用清水浸泡，再用流动水多次冲洗；带根的蔬菜，要特别注意根部的清洗。
5.尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆就餐，在外就餐少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
6.尽量减少与腹泻病人的接触，特别是不要共用餐具。
让我们一起关注孩子们的饮食健康，让他们在夏季快乐成长!