“生活即教育，教育即生活”，
生活无时不含有教育的意义，
让“食育”进入生活课堂。
《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园健康教育应“树立正确的健康观念，把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作首位”。
我们应当将这种健康教育渗透在幼儿的一日活动中，并本着一日生活皆课程原则，把饮食文化渗透在幼儿园课程中。
为了让宝贝们体验到既安全健康又不失美味的食物，我们彩虹班🌈也迎来了本次食育课程《火山土豆泥🧁》
开始之前，七步洗手法走起👉👉👉
材料准备
◆所需材料:
土豆🥔、紫薯🍠、牛奶、果酱🥫、彩色糖粒、白糖、奥利奥碎、饼干、纸杯
让我们来看一看、尝一尝，这些食材都是什么样子什么味道的吧。
清洗食材
为了保证食材的安全卫生，孩子们将土豆和紫薯，用自己能干的小手把它们冲洗得干干净净。
加工食材
土豆🥔紫薯🍠削去皮，放进蒸锅蒸一蒸，为了制作出美味的火山土豆泥，孩子们尽自己最大的能力对食材认真的进行加工。
孩子们在制作火山土豆泥时露出了笑容。
我们的土豆、紫薯蒸熟了。
制作美食
听完老师讲解的步骤和方法后，孩子们都迫不及待地开始动手了，一群小厨师🧑🍳忙的不亦乐乎！
把蒸好的土豆🥔紫薯🍠放在盘子里，小心仔细的用小勺子压成泥。
加入甜甜的白糖和香香的牛奶🥛
小心的装入纸杯。
淋上甜甜的果酱😋
最后撒上五颜六色的糖粒、插上香香的饼干🍪就完成了！
看👀，我的火山土豆泥🧁做好啦！
品尝美食
嗯~，自己做的食物，真是太美味了，吃在嘴里，甜到了心里🥳。
分享美食
教育有爱，一路花开！此次活动不仅仅是制作一份食物那么简单，更重要的是让孩子们动手体验劳动的意义，用心感受着生活的美好！让孩子们在“学、做、玩”中懂得了劳动的意义、分享的意义，激发他们的创造力和对生活的热爱。
本周食谱
叮咚！本周食谱🔆
请注意️查收💌
通过食育课堂，真切地感觉到孩子们多么喜欢自己去做食物，对于自己做成的美味是多么自豪! 不但锻炼了动手动脑及思维能力，更是增强了孩子对食物的原始印象，参与了，体验了,还能让孩子们感受到劳动的艰辛,端正对食物的态度，学会节约感恩，这，就是食育的魅力!
期待我们下一次的美食旅程吧～