营养均衡 呵护健康
【奶豆添营养,少油更健康 ——2024年全民营养周来啦!】
“全民营养周”是由中国营养学会联合中国疾控中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院上海生科院营养科学研究所发起及组织的一系有组织、有主题、有规模、有教育意义的统一行动。旨在通过以科学界为主导,全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践,使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活,让营养意识和健康行为代代传递,提升国民素质,实现中国“营养梦 健康梦”。
2024年5月13-17日(五月第三周)是第十届全民营养周。今年的传播主题为:奶豆添营养,少油更健康,口号为:健康中国 营养先行。
营养均衡,呵护健康!良好的饮食习惯可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。生活中,家长及孩子们应注意合理膳食,适量运动,养成良好的生活习惯。
合理膳食 强健体魄
亲爱的家长、同学们,应该如何合理膳食,养成健康的生活方式,传授给大家一些小秘笈,大家一定要仔细学习哦!
三餐合理 规律进餐
小树苗的茁壮成长离不开阳光和雨露,同学们的生长发育也离不开合理充足的营养。掌握规律、合理的进餐本领必不可少。
一、三餐要规律
三餐规律,是指每天都要吃三餐,而且每餐用餐时间和用餐量都要规律。
如何做到三餐规律?
1.早餐要吃好。早餐提供的能量应占全天总量的25%~30%。营养早餐应包括谷薯类、肉蛋类、奶豆类、果蔬类中的至少三类。
2.午餐要吃饱。午餐提供的能量应占全天总量的30%~40%,用餐时不能挑食和偏食,营养全面才能健康成长。
3.晚餐要适量。晚餐提供的能量应占全天总量的30%~35%。晚上体力活动少,而且准备进入睡眠,所以晚餐一定要适量。应多吃蔬菜等清淡食物,不要吃得太油腻,睡觉前不要吃零食。
二、搭配要合理
身体的生长发育需要糖类、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维和水这七种营养素。膳食搭配要注重食物的多样化和比例合理。
平衡膳食,乐享健康。在生活中,家长及孩子们要养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,不偏食挑食, 杜绝食用野生动物的陋习,不喝生水, 不吃生食,尽量使用公筷、采取分餐。
最后,几点建议请记牢:一生不断奶,牛奶营养多;补铁有好处,蔬菜配水果;快餐要少吃,远离盐和油;喝水要及时,温水最解渴。
科学运动 健康阳光
运动的好处:
生命在于运动,运动可以改善大脑功能,增加肺活量,使我们的心脏变得更强壮;运动还可以让我们保持好心情,精力充沛,改善睡眠,促进新陈代谢!
运动的注意事项:
1.要有合理的运动强度。运动要循序渐进,从低强度开始,慢慢增加,让肌肉逐渐适应运动强度。
2.要有充分的运动准备。运动前要做好充分的准备活动,避免空腹运动。饭后1小时再进行运动,运动后注意补充水分。
3.要有科学的运动后措施。大量运动后,肌肉经过缓慢的柔韧性拉伸,可以减缓延迟性肌肉酸痛。洗一个温水澡,可以缓解运动后疲劳。
减盐控油促健康
“三减三健”很重要
减盐
盐是人体必须摄入的食品,但它也是高血压及其他疾病的危险因素。
1.采取总量控制,使用限盐勺,按量放入菜肴。
2.少吃榨菜、咸菜和酱制食物,多吃新鲜的蔬菜和水果。
3.少吃高盐的包装食品,如熟食肉类或午餐肉、香肠和罐头食品,购买包装食品时阅读营养成分表,选择“钠”含量低的食品。
4.警惕“藏起来”的盐,一些方便食品和零食里虽然尝起来感觉不到咸味,但都含有较多的不可见盐,少食用“藏盐”的加工食品。
减油
油高能,不容易消耗,易造成高脂血症和肥胖,糖尿病和高血压随之而来。
1.控制烹调油摄入量(使用控油壶)。
2.不喝菜汤或用菜汤拌饭。
3.多用少油、少用多油的烹调方法(如多用蒸煮法,少用炒、炸法)。
4.少吃油炸食品,如炸鸡腿、炸薯条、炸鸡翅、油条等。
减糖
添加糖是指人工添加到食品中的糖类,过多摄入会增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性病的患病风险。
1.建议不喝或少喝含糖饮料。
2.用白开水代替饮料。
3.烹饪过程少加糖,尝试用辣椒、大蒜等食物提味以取代糖。
4.少吃甜食、点心,减少食用高糖类包装食品(饼干、冰淇淋、巧克力等)。
健康口腔
常见的口腔问题有牙周病和龋病,如不及时治疗,最终会导致牙齿丧失,并且它和其他慢性病是密切相关的。
1.早晚刷牙,饭后漱口。
2.使用含氟牙膏。
3.少吃糖,少喝碳酸饮料。
4.定期检查口腔。
健康体重
体重问题会诱发糖尿病、高血压和心脑血管疾病,尤其是学生,从小维持健康的体重十分重要。
1.控制能量摄入,做到食不过量、定时定量、细嚼慢咽。
2.增加能量消耗,适度运动。
3.注意膳食平衡。
健康骨骼
如果把人体比作一幢大楼,那么骨骼就像钢架一样重要。体格结不结实,与骨骼密不可分。
1.多吃富含钙和维生素D的食物,如牛奶、酸奶、豆类及豆制品、虾皮、海鱼、鸡蛋和动物肝脏等。
2.适量运动,维持和提高肌肉关节功能。
3.平均每天至少20分钟日照。
4.家居安全,预防跌倒。
5.健康的生活方式。
“三减三健”6个要素互相补充、相辅相成,希望同学们记住“减盐、减油、减糖、健康体重、健康口腔、健康骨骼”,让自己的身体保持健康!
关心学生营养健康,就是关心祖国的未来。通过此次活动,范家屯二实验小学的学生们将会养成珍惜粮食、杜绝浪费,均衡营养、科学运动的良好习惯。