饮食作为人类生存和发展的基本需要，在人类历史进程和文明进步中起着无可替代的重要作用。如何健康饮食？如何教孩子们健康饮食？食育正在走进我们的视野。5月10日下午，在第35个“中国学生营养日”即将到来之际，开发区六中邀请欣和食育体验馆老师入校进行《食育轻盐 我的味蕾我守护》科普讲座。
《食育轻盐 我的味蕾我守护》围绕“彩虹食物”“膳食宝塔”、轻盐知识、“五官感受”、“身体的消化系统”开展课程，帮助学生们深入研究日常摄入的食物知识以及我们的身体构造。
老师向同学们介绍“彩虹食谱”——红色、橙黄色、绿色、紫黑色和白色食物。
同学们学习不同颜色食物的功效——红色加油站，橙色护卫队，绿色近卫军，紫黑色软化剂。
同学们制作自己的“膳食宝塔”。
人的小肠有多长？通过演示道具，同学们真实感受了小肠的长度。
通过多种具有可操作性的科普互动体验，以及一系列的兼具观赏性和教育意义的动画视频，寓教于乐科普科学知识，让学生们直观感受到了难得一见的奇妙科学现象，进而让学生们形成科学概念。
食育，是健康教育，更是文化传承。学校定期开展“饮食安全”主题班会，利用学校电子显示屏、班级群等，推出贴近学生实际的营养知识宣传资料，为学生的健康自我管理提供科学方法和手段，培养学生的正确饮食习惯和健康生活方式。