孩子的食品安全和膳食营养一直是家长和学校密切关注的重要问题，守护好学生“舌尖上的安全”更是我们义不容辞的责任。为进一步强化学校食品卫生管理水平，加强社会和学生家长对学校食堂及营养餐的监督，切实促进学校食堂及营养餐管理更加规范，进一步提高全校的膳食质量，同时也为家长搭建一个了解和参与膳食安全管理的平台，5月17日，我校开展了营养餐家长开放日活动，邀请各班家长代表进入学校参观考察。
首先周校长对参加活动的家长们表示感谢并介绍了本次活动的主要安排。对食堂情况进行了总体介绍，并详细讲解了学校关于食品安全各项工作举措和学校营养餐管理工作的具体内容。
食品安全管理员汤老师细致的为家长讲解营养餐运送至后，工作人员从清洗、加热、分餐再到上餐的全过程。
随后，家长们走进操作间，深入了解营养餐的设施配备、卫生管理、配餐渠道、食品留样等工作安排。
学生家长走进班级进行陪餐活动，看到班级有秩序的进行领餐、分餐、进餐、签字，家长们纷纷表示赞扬,也表示会继续配合学校工作，教育孩子健康安全的饮食。
本次营养餐家长开放日活动，学校从家长们的意见和建议中收获满满，家长们称赞学校对营养餐的管理规范、安全、卫生，他们的孩子吃得营养，吃得安全，吃得放心。
这样“零距离”地实地观察，让学生家长对学校营养餐的管理有了充分的了解。本次营养餐家长开放日活动取得了良好的效果，赢得了家长们的信任。燕桥小学将不断完善各项管理水平，让安全美味的营养餐，陪伴学生度过七彩童年。