2024年5月11日是
“世界防治肥胖日”（World Obesity Day）
旨在引起全社会对肥胖的重视
关注肥胖、控制肥胖
随着人们生活水平的不断提高，育儿方式和营养物质的丰富及不科学的喂养，幼儿、超重率和肥胖率正在逐渐增加。儿童肥胖不仅是一种疾病，还是很多慢性病的危险因素，因此对于孩子的体重管理引起社会的重视。儿童肥胖有很多的原因，常见的是单纯性肥胖。为了更好地做好他们的专案管理和防治工作，我们呼吁家长们重视起来，积极配合，家园携手，共同努力。
判断肥胖的标准
肥胖（obesity）：由于体内脂肪的体积和（或）脂肪细胞数量的增加导致的体重增加，或体脂占体重的百分比异常增高，并在某些局部过多沉积脂肪，通常用体质指数（body mass index，BMI）进行判定。
BMI = 体重（kg）/ 身高2 (m2)
儿童肥胖（childhoodobesity）：WHO 推荐以身高标准体重法对儿童肥胖进行判定，同等身高、营养良好的儿童体重为标准体重（100%）。
± 10% 标准体重的范围为正常，> 15% 为超重，> 20% 为轻度肥胖，> 30% 为中度肥胖，> 50% 为重度肥胖。
肥胖对儿童的影响
1.对身高的影响：
骨龄提前，性早熟，维生素D缺乏，骨关节过度负重。
2.对智力的影响：
睡眠呼吸暂停可导致脑缺氧；活动时心肺负担增加疲劳；血液粘稠度增高以及红细胞携氧能力下降；脑细胞可以出现不同程度的缺氧；造成嗜睡、记忆力减退、对外界刺激反应迟钝，进而影响智力发。
3.导致心理损害行动相对不灵活容易产生自卑、抑郁；在集体活动或游戏中，往往处于不利地位；采取退缩或回避的态度；不自信、伙伴关系不良好。
4.导致各种慢性疾病高血压；血脂紊乱；肝脏损害；性发育异常。
幼儿肥胖的原因
1.遗传因素
父母有一方肥胖的，子女肥胖的可能性有40%;父母双方均为肥胖的子女肥胖的发生率上升为70%-80%。
2.进食过多
进食量过多，消耗过少，多余的能量以脂肪的形式储存于体内。
3.运动过少
孩子总呆在家中看电视、玩耍，得不到足够的运动。渐渐地体力活动越来越少，孩子活动量减少就会增长脂肪
肥胖儿在园管理措施
1.健康体检
每学年对全园幼儿进行健康体检，保健医每月定期对幼儿进行身高体重监测，从控制饮食、加强运动等方面减缓肥胖儿童的体重增长速度。
2.饮食干预
在饮食方面幼儿园重视肥胖儿饮食习惯的培养，控制幼儿进餐的时间，每餐时间不少于20分钟；培养他们细嚼慢咽的好习惯。
3.鼓励运动
户外活动时鼓励肥胖儿通过走、慢跑、骑自行车等运动进行锻炼，增加肥胖儿的运动量，从而消耗体内多余的热量。
家庭育养小知识
一、培养良好的饮食习惯和生活习惯
1. 早餐吃饱，午餐吃好，晚餐吃少；
2. 避免过快进食，养成细嚼慢咽的习惯，每餐20-30分钟吃完；
3. 尽量少喝饮料，儿童每日所需水分以白开水和茶水补充为主；勿贪食、偏食糖类及高脂肪、高热量食品；
4. 每天安排一定时间的户外有氧体育运动；
5. 每天看电视时间控制住1小时之内；
6. 用餐后忌立即入睡，可安排散步等活动；
7. 注意节假日、双休日饮食，防止5+2等于0的现象。
二、膳食安排建议
遵循食物金字塔的要求
三、运动安排建议
选择体育运动形式要遵循安全、有趣味、便于长期坚持并能有效减少脂肪的原则。主张低强度、持续时间较长的有氧代谢运动为主，有氧运动和无氧运动交替进行。技巧运动和大肌肉运动相结合，逐渐增加体力的时间和活动量。
运动项目：
快走 、慢跑、骑脚踏车、跳绳、游泳等能坚持的项目；
运动强度：
中等强度，微出汗，心率小于160次/分；平常鼓励走路上学，参加力所能及的家务劳动。
运动时间：
每天在园不少于两小时的户外活动时间。
四、小策略
1. 不要以鲜榨果汁取代完整水果。完整水果中富含帮助幼儿排泄的膳食纤维，尤其对于体重过重的幼儿有很好的吸油排脂的作用。
2. 纯水替代饮料、果汁。这样可以减少糖分的同时逐步改善幼儿口味重的习惯。
3. 两餐之间增加低甜度水果餐或全麦饼干等避免太饿，进餐时让孩子自己剥壳、去皮等来减慢幼儿进食速度。
4. 用上菜顺序控制进食量：少做口感厚重的食物，以清炖清炒为主。上菜时先上蔬菜或不爱吃的菜，最后上肉菜，增加饱腹感。
肥胖儿童的干预和预防，是一件任重而道远的工作，需要我们循序渐进、持之以恒的坚持下去，让我们家园合作携手一起行动起来，为幼儿提供丰富的营养和健康的生活环境，帮助他们养成科学良好的饮食习惯和生活方式，更加健康快乐地成长。
民族幼儿园
2024.5.11