2024年5月10日，晨曦微光中，青岛经济技术开发区第四中学又迎来一天的工作。这是无数个工作日里普普通通的一天，学校后勤工作人员、餐厅工作人员一如既往地早早踏上工作岗位，前来值勤的家长们也积极参与每日新鲜食材的采买查验工作。
837班家委会家长薛翔文爸爸、于释勋妈妈，仔细的核验重量、查看新鲜程度，协助搬运，早早加入执勤队伍。
两位家长到达验货地点后，与负责学校餐厅 的总监、食品安全员、餐厅经理一起参与整个验货全过程。整个验货过程都是在学校大门口外的监控底下进行。
检验、称重、清点、过磅
验收蔬菜时主要查验收蔬菜的新鲜度、水分是否合适、重量是否购 称、颜色与口味是否符合要求
验收预包装食品时主要查验生产日期（有效期的前 1/3）、是否有合 格证、品牌、袋装抽验重量与质量、散装称重与查验质量等
验收肉时主要查验肉的颜色、气味、质量与重量等
参与早上验货的家长可以中午在校陪餐，方便家长对餐厅的 卫生、餐厅人员着装、菜品种类、菜品温度、菜品口味、菜品安全与卫生、 各种记录、开餐前的准备工作、开餐时学生用餐秩序、学生对菜品的满意度等情况进行督查和了解
中午时分，同学们整齐有序的进餐，营养套餐、零点餐、免费餐、汤粥、还有加餐，荤素搭配、特色餐饮应有尽有
良好的后勤保障工作，解决了师生们的后顾之忧，像坚强的后盾让老师们暂缓疲惫，让孩子们更有精力，让家长们更加放心！