土灶，是祖辈烤火添柴的温暖日常；是父母围炉煮羹的童年生活；是孩童烤栗藏宝的童趣传承。土灶，更是历久弥香的人间烟火气，是乡土文化的价值印记，是不断延续的民俗火种。
为促进民族融合与团结、丰富多民族文化交流、营造幼儿园和谐氛围、培养教师间的合作精神、强化身份认同，伊宁市第十八幼儿园于2024年5月9日中午在户外土灶体验区举行开灶仪式。
开灶咯！老师们齐聚在土灶区，开灶现场的气氛热闹非凡，喜气洋洋。随着党支部书记秦玲同志一声 “开灶啦！”盖着红布的“炊事班”牌匾被缓缓揭开，伊宁市第十八幼儿园开灶仪式拉开序幕。
开灶前，老师们紧锣密鼓地准备着，提前择选吉日、准备好新鲜的食材，有着满满的仪式感！
党支部书记秦玲同志点火开灶！
烹饪现场，老师们有条不紊、井然有序，现场一派热闹非凡的景象。看！她们洗的洗、切的切、烧火的烧火、炒菜的炒菜......为了美食撸起袖子加油干！烟火弥漫香满园！跳动着的红色火焰温暖了新灶台，升起的炊烟点燃了老师们的激动与喜悦。新灶添柴，越烧越旺。在期待中，一道道美食新鲜出灶，老师们迫不及待品尝着舌尖上的美味，享受着自给自足的快乐和动手的乐趣。
开灶仪式是值得大家庆祝的喜事，在老师们的共同努力下，带着土灶独有的“锅气”饭菜做好了，老师们快乐、幸福的在一起完成了一件了不起的事情，其乐融融，一起享受着美好"食"光。
本次活动不同民族的教师相聚在炊事班，各自展现着自己的烹饪特色和技巧。大家欢声笑语，在交流与合作中增进情谊，不仅促进了各民族之间的团结与和谐，也让幼儿园充满了多元文化的魅力，为孩子们树立了一个民族团结一家亲的好榜样！
供稿：王月
编辑：尼鲁帕·地力夏提
校对：姚芸、王雨飞
审核：秦玲