自“双减”政策实施以来,我校积极响应,将“双减”理念融入日常教学中,不仅优化了课堂教学内容,还丰富了课后活动,取得了显著成效。为了实现学生校园增质减负,为了让孩子们寓教于乐,增加劳动体验,十一学校在新学期又掀起“学烹饪”的浪潮。
社团活动今日之醋溜白菜。
醋溜白菜,材料准备好了,看!
孩子们热情高涨,选材,洗菜,切菜,起锅烧油,做的那是相当顺溜!
我来翻!
加点盐。
注意安全!
老师,看!我的醋溜白菜成了!
大伙儿快来尝尝咱的菜,是酸了?还是咸了?
吃的津津有味。
别抢,我还没吃呢
自己做的就是香!
光盘了!
带给妈妈尝一尝!
记录一下这节课吧!
通过这节课,孩子们了解了这道菜的制作流程,总结了烹饪过程中的经验,同时反思了不足,争取下次课堂上厨艺更进一步!