为进一步加强生鲜乳质量安全监管，保障生鲜乳质量安全水平。根据陕农办发【2024】31号文件要求，5月10日由陕西秦云农产品检验检测公司对我辖区内生鲜乳收购站、生鲜乳企业开展2024年上半年质量安全监测和监督抽查工作。
此次生鲜乳抽样检测工作主要对西安伊利泰普克饮品有限公司、西安银桥乳业科技有限公司和1家生鲜乳收购站进行了现场抽样和检查督导，共计抽检样品15批次。监测项目包括三聚氰胺、碱类物质、β-内酰胺酶、黄曲霉毒素M1和铅汞等。在抽样过程中，监督抽样人员按照相关规范和程序要求科学抽样，同时还向企业负责人进行安全生产法和法律法规宣讲。
下一步，临潼区畜牧中心将继续加大对生鲜乳的质量安全监管力度，从源头提升生鲜乳质量，确保生鲜乳质量安全，促进全区奶业健康持续发展，为广大消费者喝上放心安全的生鲜乳提供有力保障。
编辑：张苗苗
审核：杨厚安、卢光辉