“走，去食堂吃减脂餐!”
“好啊，听说今天有虾、牛肉，还有紫薯和草莓呢。
送变电公司本部食堂为职工提供“健康减脂餐”，将每周二定为“低脂低卡日”，备受到职工欢迎。现已陆续推出30多种低脂、低热量菜品，减脂菜品主要以牛肉、鸡肉为主，所选菜品以低热量为主。
“印象中的减脂餐，水煮一切、寡淡无味、难以下咽，想要持续坚持下去，简直比登天还难。”“其实，减脂餐并非只是寡淡无味，只要做到少油、少盐、少糖的烹饪方式，用一些低卡调味品，低碳水高蛋白、少油少盐低糖营养减脂餐，以谷类和粗粮为主，搭配蔬菜、豆类、水果，再加上适量的蛋、肉等，食材健康适量，颜色新鲜自然，具有丰富的膳食纤维，不仅有效控制热量摄入，而且让职工吃起来更营养、更享受、更美味。”该公司本部食堂管理人员介绍。
据悉，随着社会对健康饮食的倡导，低热量、低脂肪、高纤维“轻食”备受大家青睐。该公司于今年年初开始实施，定每周二为“低脂低卡日”，提供的“健康减脂餐”一经推出便引得关注，广大职工争先品尝，直呼家门口的减脂餐太深入人心，而对于三高人群，减脂餐的“少糖、少油、少盐”正满足了健康养生的需求。
“看得出食堂一直在尝试用各种花样和做法，让减脂餐色香味更具吸引力。虾仁、糙米饭看起来很有食欲，吃了也没有额外的负担。”吃过减脂餐的职工们纷纷称赞。
下一步，送变电公司将继续努力提升餐饮服务质量，确保职工吃得营养、吃得健康，切实增强职工的获得感和幸福感。