四月,在日历上标注痕迹。一场绵绵的雨水,一日骤起的风沙,一屋明媚的光线。四月,一切美与光明,归入崭新的希望。防城港市直机关食堂秉承初心,始终以“用心服务,用爱感恩”的宗旨,圆满完成各项工作,现将4月份工作汇报如下:
重点工作
1.4月19日市机关后勤服务中心膳食科廖科长带队对市直机关食堂物业服务中心运营服务情况进行月度考核。
2.组织员工对食堂外围环境和台阶青苔进行清洁工作。
3. 4月30日晚组织员工完成对职工服务部(超市)货品的收撤工作。
4.清明节是中华民族传统节日之一,也是广西缅怀先人的重要节日。为满足广大干部职工的需求,体现市直机关食堂后勤保障的重要性,特推出鸿运金猪、阉鸡、烧鹅等套餐预订菜供干部职工选择。
日常工作
1.每天就餐后的清洁工作是最为日常的工作,各岗位员工在自己平凡且普通的工作岗位上,做着自己最熟悉的工作。
2.4月30日安排消杀公司对南区、北区食堂进行全面的“四害消杀”工作。
数据篇
1.本月早餐现点人数9252人、订餐人数2223人、合计就餐人数11475人;中餐现点人数15774、订餐人数3851人合计人数19625;晚餐现点人数269、预订人数18人、合计人数287人、本月就餐人数总合计为37154人。本月产生厨余垃圾2983斤。本月采购金额为321304.95元。光盘券共计发放738张。
本月消防器材巡检13次;
2.来访人员11人;
3.开展服务人员提升服务意识技能培训4次,消防培训和演练2次。
4.开展管理层人员工作会议13次。
5.安全隐患巡查2次;
6.工程维保巡查17次;
7.安全生产设施、设备维修更换33次;
8.前厅、后厨和公共区域共消毒消杀123次。
工作计划
一、做好食堂各岗位员工服务细节的培训工作,针对安全生产的各项培训工作落实到日常工作中。
二、针对提升食堂服务品质工作每一点落到实处。
三、有效把控食材及每周菜品出新工作。
四、做好甲方及公司临时安排的各项任务。
以上是防城港市机关食堂物业服务中心4月份工作汇报,全体员工将以最饱满的工作热情,投入到日后工作,不断提升服务品质,为广大干部职工提供更好、更优质的服务。