杨国福品牌创立于2003年,最初它只是一家普通的夫妻档门店,采用的是作坊式的经营模式,但随着不断地发展,现如今的杨国福已经成为了中式快餐领导品牌,在全球20多个国家设立了7000多家门店,打造了规模化、现代化的智能工厂。
据悉,杨国福智能工厂投资约5亿,坐落于成都,内部拥有研发中心、大型化验室以及生产车间,可以实现研发和试生产程序紧密结合,全自动化处理,是全球领先的集研发+生产一体化的智能食品加工厂。
得益于智能工厂的打造,杨国福的数字化供应链系统也得到了很好的发展,可以高效支持国内外加盟门店与零售业务的采、验、储、订、配、销等各个环节,为食品安全、物流配送等核心流程保驾护航,向着集团“加盟直营化”战略迈进。
一直以来,杨国福都希望建立一个包含工厂、集团、代理商、加盟商的综合性组织,努力完善加盟直营化的组织管理体系,并通过制度、工具、文化来强化这个组织。同时,抱着开放赋能共赢的理念,与合作伙伴一起打造可持续发展的行业生态。
为此,杨国福还设置了全球中心、研发中心与学习中心。这其中,学习中心配备杨国福亚太区中央研发和培训厨房以及其他一流培训设备,聘请多位行业资深专家讲师进行面对面授课,为员工与加盟商提供了深入学习交流的平台。在这一基础上,杨国福还进行了许多新的组织韧性探索,陆续尝试全球化业务先锋计划、总部和代理团队互评计划、加盟商分层运营计划等,来塑造更强韧的组织韧性。
目前我国餐饮行业已经进入了高质量发展新阶段,杨国福也将坚持在加盟战略上更进一步,将“健康、匠心、美好”的价值观融入品牌和经营中,稳步向着万店目标迈进,让我们拭目以待。