东方雅园店5月8日五星营运检查报告

巡店时间：5月8日

巡店人员：督导团队

值班经理：门店生鲜经理毛总

待提升点：

1、蔬果区有二级品现象，冷藏柜需及时打理。

2、果切不要用品质不佳的商品。榴莲陈列空档，洋葱按品类陈列，豆类端头不要打三个单品。

3、熟食第1个陈列面，打季节性单品。

4、水产鳊鱼货量不足，冰台按类别陈列。肉食进烧，肉食净瘦肉陈列过小，标识牌有牛皮癣。

5、门口标识牌需清洁，购物车轮有缠绕物。

6、陈列拉排面缺少价格标识，端头陈列侧面空档。

7、购物车使用后未及时回收，洗洁精价格标识缺失。