课程缘起
一次吃饭时，有小朋友说：“老师，我不喜欢稀饭里的豆子。”老师故意问他们：“是什么豆子呀？”“绿豆”很多小朋友说。“豆豆的营养很丰富，而且可以做成很多美食，小朋友们不可以挑食呀！”一时间很多小朋友说：“老师我们家有豆豆”“老师我吃过豆腐”“我吃过红豆”“我喜欢喝豆浆” 教室里热闹起来……
豆初相知一豆豆大调查
豆豆都有哪些种类呢？可以做成什么呢？带着这些问题，孩子们和爸爸妈妈一起展开了调查。
豆上成长一绘本故事豆芽君
绘本故事《豆芽君，加油！》，通过绘本了解豆子变成豆芽的具体过程，为孩子们提供种植豆子的经验，让他们了解豆子生长的奇妙，激发他们参与种植豆子的兴趣和愿望。
豆上成长—一起种豆豆
讨论：如何种豆豆
：“豆豆种哪里？”
：“当然种土里喽！”
：“不行，会烂掉的。”
：“那种哪里呢？”
放水里，我看我姥姥把豆子放在水里，豆子就长出豆芽了。”
：“那就放水里。”
：“我们种哪种豆子呢？”
“我们把黄豆放水里吧，就会长出豆芽！”“我想种绿豆，我吃过绿豆芽。
“红豆会长出红色豆芽吗？”
首先提前一晚把豆豆们用水💦泡好！
自制豆芽开始啦！
豆上成长一为什么豆豆不发芽
快看！我们的豆豆都长出了白白的、细细的尾巴了。有一些豆子的皮掉了，这里面是是白色的，还有两个瓣儿。
豆上成长一豆豆长出芽啦
经过几天的悉心照料，孩子们惊奇地发现豆子发芽了。
有趣的豆豆绘本
逗趣横生——绘画:豌豆乐园
在绘画前，通过对图片的观察和欣赏，帮助小朋友们了解豌豆的藤、叶、花、果实的特征和造型特点。
用线条画一画，画出卷曲缠绕的藤蔓;画出圆鼓鼓的豌豆荚。
作品展示🧑🎨！
逗趣横生一游戏:炒黄豆
炒、炒、炒黄豆，炒完黄豆翻跟头。
儿歌《炒黄豆》简单易学，孩子们非常喜欢。活动中小朋友们手拉着手，边念儿歌，边有节奏的左右的摆手，当儿歌念到最后一句时，一人举起一侧的手臂另一人翻转身体，还原姿势，不仅锻炼幼儿身体的灵活性，同时发展了幼儿的手臂力量。
逗趣横生一剥豆子大赛
剥好的豆子煮一下，
美味的凉拌毛豆做好了😋！
舌尖上的豆一自制豆腐
我们可不可以也来制作一次豆腐？于是我们便开展了制作豆腐的活动。老师提供了制作豆浆需要的材料和工具（小石磨、过滤网、电饭锅），孩子们很兴奋，个个摩拳擦掌，跃跃欲试。
石磨之间的缝隙里缓缓流淌着乳白色的佳酿！
那么豆腐是怎么制作的呢？在煮熟的豆浆里少量、多次倒上浆水，耐心等待豆腐的出现。
美味的豆腐做好了😋！
吃石磨豆花😋，享百味生活🥰！
舌尖上的豆一美味豆腐脑
豆浆将其烧开，过滤，加入石膏，将其凝固成水豆花，等待凝固！
在《“豆”来“豆”趣》班本课程中，我们一起探索了很多有关豆豆有关的活动，从
种豆豆到玩豆豆到品豆豆，孩子们和豆豆的奇妙之旅还在继续……