幼儿园食品安全关乎着每一个孩子的健康成长,是每一位幼儿家长关注的问题。为了让家长更加直观、清楚地了解幼儿在园的膳食情况,更好地监督幼儿园食品安全工作,提高幼儿膳食管理质量,促进幼儿健康成长。2024年5月9日,我园邀请到11位伙委会家长来园,参加“健康膳食,快乐成长”伙委会活动。
因爱相聚 如约而至
家长代表们如约而至,有序签到入园,我们和家委们一起就食品安全、食品配送、食品溯源等问题进行了交流分享。
园长致辞发言
达秋平园长代表幼儿园全体教职工对伙委会成员的到来表示热烈欢迎,感谢大家对幼儿园工作的支持、理解和配合。
介绍本学期伙委会计划,介绍伙委会相关职责。
(1)伙委会成员有权力监督幼儿园的食品卫生安全以及幼儿伙食费收支情况。
(2)幼儿园会定期对后勤人员进行培训。
(3)伙委会成员及时做好家长和幼儿园的沟通工作,对幼儿园伙食提出意见以及建议。
(4)介绍幼儿园食堂工作,宣传卫生政策法规,按照相关制度规范管理、规范操作。
(5)介绍幼儿食品的进货渠道,入库前由检验员专人负责验收,确保每一天的食品都是新鲜的。
让家长朋友们对伙委会工作有了进一步深刻的了解,明职责,话责任。
后勤副园长发言
后勤副园长叶帅麟,公布本学期伙食费账目,让家长了解伙食费的使用情况,提高透明度。分别从备餐用餐、厨房卫生等方面细致分享了我园对幼儿膳食方面开展的工作。同时希望伙委会代表积极发挥桥梁、纽带作用,关心支持幼儿膳食管理工作,共同助力孩子的健康成长。
保健医生发言
幼儿保健医生王海燕向伙委会成员分别从食品安全、食谱制作、营养搭配等方面,为家长们介绍了幼儿园膳食管理情况及幼儿园环境卫生管理情况,让家长对幼儿园的膳食和幼儿园环境卫生管理有了详细的了解,进一步了解幼儿膳食的制作过程。
家长代表发言
家长代表通过聆听表示,对幼儿园食品安全,食堂管理和一周膳食营养的搭配,进货渠道,洗消工作有了更加全面的认识,对我园幼儿食品安全管理工作表示了肯定和认可!
参观厨房
在园领导带领下,走进厨房实地观摩了厨房操作人员的切配、烹饪等工作环节,亲身了解幼儿膳食的制作过程。
实地查看了操作间、备餐间、洗消间等,全面了解幼儿园食堂在给孩子们提供餐点的配送、入库、原材料加工、食品留样、餐具洗消等工作环节,得到了家长代表对幼儿园食堂管理的工作的充分肯定。
委以重任 以爱同行
温暖始于相遇,沟通利于互知。活动最后,家长代表们填写了营养膳食调查问卷,为幼儿园的膳食工作留下了宝贵的意见和建议。
用心做美食,用情育优童。幼儿园的每一餐、每一点都充满了爱的味道。为了让家长朋友也能品尝到这种舌尖上的幸福,幼儿园准备了间点和午点给大家现场品尝,家长们此次不仅“眼见为实”更是“品尝为据”,深切感受到了幼儿园为孩子健康成长所倾注的“情之切,爱之深”。
此次伙委会活动充分遵循教育规律,通过幼儿园与家长、家长与家长、家长与社会各界间的横向联系,营造了一个良好的由幼儿园、家庭、社会三位一体的教育网络,充分让家长参与到幼儿园的管理工作,树立主人翁意识,更好的服务于幼儿园的保教工作。
达园长为本次会议进行总结,再次对大家一直以来的理解、支持致以诚挚的感谢。相信在幼儿园与家委们的共同努力下,定能形成强大的教育合力,用爱和责任托起明天的太阳。
图文编辑:罗娅琦
初审:王梓怡
复审:邓云艳
终审:达秋平
勐腊县第一幼儿园