记422班采茶制茶实践活动

龙龙草
创建于05-07
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        一个简简单单的“茶”字,却蕴含了清雅、浓厚、回甘、涩苦之味。茶文化,也成了中华传统文化的精髓。沏茶,是文雅之举;品茶,俨然成了高端社交的组成部分。茶从何来,这缕缕清香,这丝丝甘甜,是茶园嫩芽吸收了日月的精华,是茶农恰到好处时择取的嫩绿,是茶农炒茶、杀青、烘制后保留的那份纯粹。

       

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        为了让孩子们体会到杯中香茶的来之不易,体验采茶、制茶、品茶的过程,5月1日,邵东市城区第一完全小学422班学生在家长、老师的陪同下来到了邵东市火厂坪镇龙公桥村的昭陵茶园,感受劳动的乐趣,学习采茶、制茶的本领。这一天天公作美,风和日丽,不冷不热,舒适愉悦。上午八时,家长和孩子们采取“自驾游”的方式集合出发,12辆小车驶出县城,沿着衡宝公路向目的地前进。

       上午九时,在昭陵茶园所在地龙公桥村部前坪,孩子们排着整齐的队伍,听候老师和家委会代表的行动安排。

       

        我向孩子们讲述了茶叶采摘的注意事项,并从茶园选取了一根枝叶告诉孩子们如何摘茶,同时强调了安全和卫生,宣布了采茶比赛的规则。采茶时间为一个半小时,以家庭为单位,比赛结束后,根据所采茶叶的“品质”和“重量”进行评奖,获奖者将优先选择奖品礼物。

       九时二十八分,孩子们在家长的陪同下分三路汇入茶园。家长一边耐心细致地采茶示范,一边带领孩子蜻蜓点水般地择取着嫩芽。亲子间有说有笑,好不快活。

“选嫩的,嫩的做出来的茶才香……”“嫩的叶片好小,到时采得好少怎么办?”“质量是最重要的!采的茶叶好才有意义……”欢声笑语,教导与争论,让茶园一下子就热闹起来了。

“妈妈,我发现这里的茶叶好嫩……”“爸爸,快来看呀,我摘的比您还要多啦!”“妈妈,这茶叶我怎么摘不下来呢?”“太老啦,要选嫩的……”不远处,又是一阵咯咯的笑声。

       

       时不时孩子们还会在茶园中有意外的收获。茶园的草坪上布满了地钱,我们有称地耳子的,也有称雷公shi的,有些孩子把肥厚干净的地钱也拾进了筐里。也有孩子发现茶园深处结了红红的像萢一样的果实,当向大人求证的确是萢后,喜出望外。有好几个孩子摘了萢老远向我跑来,要送到我手里给我尝个鲜。我还真感动于孩子们会知恩图报、与老师一同分享了,我发现通过活动孩子们与我走得更近了。

       一个半小时转眼就过去了。当我喊集合的时候,好多孩子还意犹未尽。四面八方的家长带着孩子向村部集合,大家满载而归,提着采摘好的茶叶,一一过称。有些上了年纪的家长讲,这真像当年生产队搞集体劳动一样,活动把他们也带回了童年。我们根据要求评选出了“勤劳之家”和“品质之家”。当王老师宣布采摘的茶叶大家自行带回家制茶、品茶时,又一个兴奋点让孩子们激动不已。大家都跃跃欲试,想回家好好露一手。

       当天晚上,陆陆续续有家长在朋友圈和微信群里晒出了制好的茶叶,家长点评制茶的成败,孩子们则以日记的形式记录着这一天的收获。

      今年的劳动节很特别,也是422班孩子们步入小学后过的第一个劳动节。大家都体会到了劳动的乐趣,分享着成功的喜悦,增进了亲子的情感,感受着大自然的美好。劳动节,带领孩子们齐劳动很有意义。劳动节,让孩子们发自内心地爱上了劳动。

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