天桃实验学校2022级(4)班
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壮美“三月三”班级活动

       壮族三月三作为壮族文化的非物质文化遗产资源,具有壮族文化的独特性、民族性、历史性和民间性,是壮乡人民追溯历史、回味过去、维系民族情感的精神纽带。为了传承传统文化,4月20日上午南宁市天桃学校天桃校区2022级(4)班在班级通过品尝美食的方式开展“传承民族文化  展示壮乡文化”庆壮族“三月三”主题活动

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壮族美食品尝

    壮族三月三的美食丰富多彩,其中最具代表性的有五色糯米饭、乌米饭、荠菜煮鸡蛋、艾叶糍粑、壮粽和薄饼等。

五色糯米饭

这是壮族传统的特色美食,以糯米为主料,使用红蓝草、姜黄、枫叶、紫饭叶等天然植物染色,制作成黑、红、黄、紫、白五种颜色的糯米饭,象征着五谷丰登和吉祥如意。

青团

青团,有的采用浆麦草,有的采用青艾汁,也有用其他绿叶、蔬菜汁和糯米粉捣制再以豆沙为馅而成。青团作为祭祀的功能日益淡化,而更多被人用来当作春游小吃。

在老师向同学们介绍各类美食之后,同学们依次排队领取糯米饭青团和各类水果饮品。

在同学们吃完美食之后,品尝美食的活动结束。传统的壮乡民俗为同学们留下了深刻的印象,让同学们对壮族文化有了更浓厚的兴趣。

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