生活是一种教育💁，食物是一种生活🍱
不负时光✨，"食”刻相伴🥣
吃饱饱，没烦恼🙅请一起回顾~
上周午餐
上周午点
连家庄幼儿园始终坚持膳食管理，
制定科学合理的幼儿食谱，
精心制作各类餐点，
"食”刻守护孩子的健康，
请一起关注下周美食：
二十四节气之·立夏
立夏，是二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，交节时间在每年公历5月05-07日。此时北斗七星的斗柄指向东南方，太阳黄经达45°。历书：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也。”立夏后，日照增加，逐渐升温，雷雨增多。立夏是标示万物进入旺季生长的一个重要节气，时至立夏，万物繁茂。
立夏食俗
进入立夏时节，人们的新陈代谢加快，心脑血液供给不足，常使人烦躁不安，倦怠懒散。应合理安排作息时间，补充营养物质，采取正确的养生保健方法。
01.立夏饭
立夏饭用赤豆、黄豆、黑豆、豌豆、绿豆做成，寓意五谷丰登。
每逢立夏前一天，孩子们向邻家第户讨米一碗，称“兜夏夏米”。挖上点笋,“偷”点蚕豆,用点蒜苗。立夏日将兜得的米与食材在露天煮饭，饭上放青梅、樱桃等，分送前日给米的人家，每家一小碗。民间认为儿童吃后，可防中暑。
02.立夏茶
饮茉莉花茶茶味柔美清香，又有清热消暑、提神益智、祛痰止咳等功效，吃之清淡，且有消暑解渴、凉血利水等之功效，是清新宜人的立夏饮品之一。
03.立夏蛋
立夏蛋，是立夏那天最经典的食物。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，意思是炎热的天气会让人疲劳无力，食欲减退，幼儿特别明显。在立夏这天吃鸡蛋这种习俗，是因为鸡蛋圆圆溜溜，象征生活圆满，而且鸡蛋营养丰富，富含蛋白质和人体所需的各种矿物质，可以补充人体在炎热的天气里消耗的能量。
立夏养生小贴士
立夏是夏天的开始，夏气与心气相通，这段时间调理孩子的体质，要“从心开始”。立夏的儿童调理，遵循以下三个原则：
一、养心安神，忌躁动不安。小儿心常有余，夏天容易烦躁不安。应培养午睡习惯，使心神安定；看电视、玩电子游戏应有节制，尤其睡前勿使孩子过度兴奋。可配合百合粥、百合糖水调理。
二、温养阳气，适度运动。“春夏养阳，秋冬养阴”，应当适度运动，使阳气生发。若天气太热或下雨，可在家跳绳、做操，每天运动半小时到一小时，适度出汗可调动阳气。
三、温养阳气，适度运动。“春夏养阳，秋冬养阴”，应当适度运动，使阳气生发。若天气太热或下雨，可在家跳绳、做操，每天运动半小时到一小时，适度出汗可调动阳气。夏天容易胃口下降，顺应时令可适当多食酸味食物，并少食苦味寒凉之物，如苦瓜。同时为了呵护孩子脾胃，应忌食雪糕、冰饮料等。
立夏饮食原则
立夏过后，气温逐渐攀升，人们难免会觉得烦躁上火，食欲也会有所下降。所以立夏饮食宜清淡，应以易消化、富含维生素的食物为主。
忌食韭菜、羊肉等性热升发的食物，以免出现少气懒言、肢倦乏力、咽干舌燥、大便秘结等耗气伤津的症状。
夏季暑湿之毒会影响人体健康，吃些苦瓜、黄瓜、番茄等凉性蔬菜有利于生津止渴、除烦解暑、清热泻火、排毒通便，但也不宜过早过多食用生冷食物，以免损伤脾胃阳气。
总之，立夏以后饮食宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则。
美编:王 新
初审:乔艳君
终审:周苏萍