元小李玉玲
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葵韵·学习|【劳动教育强能】劳动“超”课程(2)——夏天从美味的花草蛋开始

创建于05-05 阅读323

        告别了微风醺醺的春天,迎来了暖风习习的初夏。立夏,二十四节气的第七个节气,表示孟夏时节的正式开始,斗指东南,维为立夏,万物至此皆长大,故名立夏也。

                            识立夏

       老师通过组织学生观看立夏节气的视频和图片,让孩子们了解了立夏的时间、来历、习俗、气候等特点。

                         立夏小知识

       俗话说“立夏胸挂蛋,孩子不疰夏”。意指随着气温上升,炎夏步步逼近,儿童特别容易产生身体疲劳、四肢无力、食欲减退、逐渐消瘦的现象,据称只要在立夏那天吃蛋,就可预防此病。

                           清洗鸡蛋

       孩子寻找喜欢的树叶或花草,准备做一枚独一无二的花草蛋

        为了确保植物染彩蛋能呈现出普通绘画活动难以达到的效果,科学李老师详细向孩子们介绍了“花草染蛋”的制作方法。

      现在就挑选喜欢的花草叶子轻轻地贴在蛋上,再用纱网包裹好,最后用皮筋把它绑好,一个漂亮的花草蛋就这么诞生了。

                        起锅·煮蛋

        放入适量茶叶、八角、桂皮、酱油等材料,和蛋一起在锅中慢火炖煮,随着缕缕炊烟升起,锅中开始咕嘟咕嘟冒泡,花草蛋香味四溢。

      捞出煮熟的花草蛋泡凉水,拆掉纱网洗干净就完工啦,一枚好看的花草蛋就做好啦!

      美味的花草蛋做好了,那么鸡蛋上为什么可以印上好看的花草图案呢?让我们一起来探索一下吧!

      立夏之美,在于传承。在体验立夏这一节气的活动中,孩子们感受到制作花草蛋的快乐,更让节气“包裹”着传统文化,在孩子们的心中生根发芽。

                            我会唱

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来源:合肥市元一名城小学

课程设计:李玉玲

审核者:教研室

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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