立春
唐.杜甫
春日春盘细生菜,
忽忆两京梅发时。
盘出高门行白玉,
菜传纤手送青丝。
巫峡寒江那对眼,
杜陵远客不胜悲。
立春是中国传统的二十四节气之一,标志着春季的开始。在这一天,"立"意味着开始,而"春"则代表着温暖和生长。立春不仅是大自然的转折点,也是人类生活中重要的一环,因为它预示着万物闭藏的冬季即将过去,生机勃勃的春季即将到来。
立春习俗
春饼
立春吃春饼历史悠久。据载六朝元旦吃五辛盘(五种辛荤蔬菜:小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽),供人们在春日食用后发五脏之气。现扬州人立春时也吃五辛:新葱、韭黄、蒜苗、萝卜、芫荽。唐初饼与生菜以盘装之,称春盘,因与五辛盘有渊源,也叫辛盘,宋时改叫春饼,现也叫薄饼、荷叶饼、片儿饽饽等。
萝卜
在许多地方,立春又叫“咬春”。北方最具代表性的食品是萝卜,吃萝卜可分为啃、切片、切丝、做馅等多种形式。北方人多爱吃生萝卜,尤以心里美和小红萝卜为最佳。
鞭春牛
鞭春牛,又称鞭土牛,起源较早,后来一直保存下来,但改在春天,盛行于唐、宋两代,尤其是宋仁宗颁布《土牛经》后使鞭土牛风俗传播更广,为民俗文化的重要内容。
迎春
迎春是立春的重要活动,事先必须做好准备,进行预演,俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来。
同学们用自己喜欢的方式迎接立春节气的到来。
所谓一年之计在于春,春天是生长的季节,万物勃发,春暖花开,却也是埋头努力,默默耕耘的季节。希望同学们在立春之际能有一个崭新的姿态去迎接每一天。