先把燃气打开,锅子烧热,锅子里的水要烧干。
在放点猪油,油烧热,打了一个自家的土鸡蛋做码子,两边煎的黄黄滴地。
这时候要把握好火侯,不然鸡蛋一下就黑了,在煎蛋的过程中是需要一点耐心的。
虽然鸡蛋煎的不是那么漂亮;闻起来还是很香的哟,妈妈教我把面汤调好味,盐,面条鲜,葱花,这些都是不可少的配料。
锅子里放上适当的水,等到水翻滚起来时,就说明水开了。
把面条放进锅里,用筷子绞动,以免面条会煮成一个坨。
在我耐心的琢磨中,面条终于熟了,把面条夹到鸡蛋碗里。
在制作的过程中我每一步都小心翼翼,满心期待;现在终于吃上了自己亲手做的面条。不只是面条的味道鲜美,此时我的心情就像春天的花朵一样灿烂。
给妹妹也做了一碗面条,妺妺连声夸赞道,姐姐真棒,妹妹还说,无论什么事情,只要自己认真对待,用心去体会,就会有意想不到的成果。