今天我学会了包包面
妈妈准备好了肉馅,买好了包面皮,首先给我示犯了一遍,然后叫我像她一样包包面,第一次包包面苯手笨脚的,我拿起一张面皮摊在手掌心
再拿起筷子夹上少许肉馅放在包面皮上
然后再卷一卷,捏一下,第一个包面就做好了,结果一看,这包面简直叫“四不像”,我只好再看一遍妈妈的动作,妈妈赶紧指点我说你还没沾水呢,于是我赶紧沾了一点水,这下成功了,一个,两个……
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接下来是煮包面,把包面一个一个地放入沸腾的水中
用勺子轻轻地翻动一下
等它们都浮在水面上时,就可以起锅了
晚上,吃着自己包的包面,心里乐滋滋的