为确保公司食堂食品卫生安全，按照省公司后勤保障部《加强食堂食品卫生安全隐患排查整治的通知》工作要求，4月22日，综合服务中心组织本部及县区食堂管理人员开展了为期4天的食堂食品卫生安全隐患排查工作。
本次排查覆盖公司所辖4个食堂及11个站所厨房，共发现隐患问题4条，均属于一般隐患，截止4月28日，已整治隐患3条。针对站所厨房食材未按要求分类存放和垃圾分类执行不到位、防蝇设施损坏等的情况，即行即改，规范食材按类存放，张贴存储标识，做好垃圾分类，维修防蝇设施。
检查中，他们深入食堂的每一个角落，督查每一个细节，对食材加工制作操作情况、食堂从业人员健康状况、食堂设备设施运行情况、食品留样情况、食堂食品原料、辅料等物资采购管理情况和食品添加剂使用情况等进行了深入细致的检查。食品安全卫生无小事，涉及到公司员工的健康和安全，一定要重视。
下一步，综合服务中心将常态化落实并抓好食堂食品安全管理工作，确保让员工吃的健康，吃的安心，切实把制度落实到末端，把饮食安全贯穿全过程，使职工食堂安全卫生，温馨有序，使员工用餐时开心、餐后舒心。