已培训出品标准,整改
已告知员工食材不可放置此处
已填写
已维修
已告知员工保留效期帖
已整改
已培训出品标准
已培训出品标准
已整改
已整改
已培训改刀标准,并且杜绝此类问题的发生
已整改
已培训砧板食材及时封膜
少备货。确保食材的新鲜
粉条少提前炒水,保证口感
已整改
已培训员工,要货方式
已培训员工,少备货,勤备货
已培训员工,效期帖要保留
已培训出品标准,整改
已告知员工食材不可放置此处
已填写
已维修
已告知员工保留效期帖
已整改
已培训出品标准
已培训出品标准
已整改
已整改
已培训改刀标准,并且杜绝此类问题的发生
已整改
已培训砧板食材及时封膜
少备货。确保食材的新鲜
粉条少提前炒水,保证口感
已整改
已培训员工,要货方式
已培训员工,少备货,勤备货
已培训员工,效期帖要保留