在五一劳动节这个特别的日子里，我决定为爸爸妈妈亲手做一顿美味又营养的午餐，以此来表达我对他们的感激之情，同时也深刻体会到劳动最光荣！
前一日，我通过网络搜索相关资料，详细了解了能量、蛋白质、脂肪等物质的定义，以及一个人一天大致所需的摄入量。之后，我依据家人们的口味喜好，精心制定了一份菜单！
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妈妈给了我一百元，让我根据菜单自行购买食材。我在市场上精挑细选，最终购买了以下物品：四百克对虾、一个番茄、一个胡萝卜、三百三十克排骨、三百克土豆、一百克青菜、一块四百克的豆腐和二百三十克花菜，总共花费了六十二点五元。
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为了用最短的时间完成一顿午餐制作，我在妈妈的帮助下，制定了一份制作流程，先煮上米饭，在煮饭的时间中完成所有菜品的制作：清洗对虾，利用煮虾的时间，清洗蔬菜、排骨；接着排骨焯水的时间里，土豆进行削皮、切块，接着用高压锅压煮排骨土豆，期间炒了花菜，做了红烧豆腐。
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经过这次午餐的制作，我深切体会到了妈妈每日做饭的艰辛与不易，今后我要多帮忙做家务，为妈妈减轻负担。