“早茶”为什么是“吃”而不是“喝”呢?因为广州的早茶不仅有茶,还有各种各样美味的点心和菜肴。来广州旅游的第一天,我们就慕名前往一家历史悠久的“老字号”酒家吃早茶。
一进店里,就看见很多形状各异的窗户,它们五颜六色的,有红色,有黄色,有绿色和紫色,我仿佛进入了一个五彩斑斓的万花筒,看得我眼花缭乱。
上菜了,第一道菜是虾饺,外面一层薄薄的皮,滑溜溜的,里面包裹着诱人的、晶莹剔透的虾仁。我吃完虾饺,又上了一道叫“水花沙翁”的菜,它外面是软软得面包,里面是甜甜的糖,一口咬下去,太美味了。
我还吃了烤乳鸽,它披着金黄色的外衣,还有一股诱人的气味,光闻一闻就能叫醒我肚子里的小馋虫,我都要流口水啦!
我喜欢广东的美食,更喜欢广州的早茶!