五一节日巡店-汉川店

孝感区域巡店小结

巡店时间:5月2日

巡店门店：汉川店

巡店人员:任康敏  张伟  陆立平

一、整体情况

1、门店值班经理均在岗，现场运营秩序较好

2、现场免品展示较好，有员工叫卖声，员工对当天营销活动、计划等知晓

3、重点单品陈列突出，应季商品、新品均在醒目位置，外场商品销售氛围浓厚

二、经营亮点:

1、生鲜货区重点单品均已突出陈列；榴莲、玉米、鲜肉包、西瓜、牛奶、油、冰淇淋均在店突出陈列

2、应季消杀、水玩、泳衣、啤酒、粽子等场景突出，员工对活动商品熟悉，现场叫卖氛围浓厚，货区、生鲜均有免品

3、外场售卖氛围浓厚，重点单品陈列丰满，榴莲、玉米在外场主推，有对公二维码收款

4、场内节日主题氛围营造浓厚，场景活动吸引眼球

三、经营不足:

1、免品人员未带号牌，免品处无垃圾桶

2、大型营销活动部分人员不是很熟悉

3、水产小龙眼价格未执行16.9元斤，调理鱼块不达标

4、生鲜有连卷袋出现空档，肉食有空纸盒及垃圾桶未及时清理

四、提升措施

1、、加强促销人员着装管理，加强现场免品，体验感

2、督促价格执行力度，落实检查到位，加强调理鱼块打理

3、加强营销活动宣传的落实，门店要对品类活动提前宣传，全员知晓，现场宣传氛围要浓厚

4、值班经理加强现场巡查力度，及时发陈列、连卷袋空档，价签不对应等检查，及时处理，做好顾客服务