五一期间，食品大队继续对辖区内餐饮单位进行食品安全检查

为进一步加强五一食品安全，营造良好的假期氛围，食品大队针对餐饮行业进行重点检查，从原辅料进货台账、食品添加剂使用、从业人员健康证明等多个环节展开全面细致的检查。同时要求商户提高食品安全意识，充分认识餐饮行业食品安全的重要性，坚决筑牢食品安全底线，确保节假日期间消费者饮食安全；围绕索证索票与进货查验制度、环境卫生状况、从业人员是否持证上岗等方面认真全面排查，并提醒商家按要求贮存食品、及时处理临期食品，强调“五一”期间商家自我加强食品安全管理。