“民以食为天，食以安为先”，幼儿园食品卫生、食品安全关乎着每一名幼儿的健康。为了进一步加强幼儿园食堂食品安全的管控，不断提高保育员、食堂工作人员的食品安全意识及规范操作流程，4月30日130团中心幼儿园开展《幼儿餐具清洗、消毒》的培训。
培训中，后勤负责人杨丽红详细介绍了餐饮具清洗消毒的标准和操作规范，要求大家在实际工作中严格按照规范进行操作。
首先杨丽红与大家共同学习了幼儿园餐饮具清洗、消毒等制度，同时结合保育员和食堂工作人员的工作情况，详细解读了幼儿园餐具清洗、消毒的注意事项。学习中每位保育人员、食堂工作人员都仔细倾听、做好记录、踊跃发言，交流平时的工作与心得。
通过本次培训，保育员、食堂工作人员掌握了餐饮具清洗消毒保洁的规范操作，提高了食品安全意识。
130团中心幼儿园将一如既往，严格落实各项食品安全管理制度，守护幼儿舌尖上的安全。