场景一
月调度会
为加强幼儿园食品卫生安全管理，保证师幼饮食安全，4月30日上午，我园组织食品相关人员召开了四月份食品安全调度会。
食品安全总监马艳主持并汇报了四月食堂日管控、周排查落实的情况，食品安全第一责任人杨梅园长结合幼儿园食品安全工作做出指示，并要求严格按照规范执行。
场景二
食堂安全排查
为进一步做好“五一”期间幼儿园食品卫生安全工作，防止食品安全事故的发生，4月30日下午，食品安全总监对食堂食材索证索票、食品库、设施设备等进行了全面排查。要求从业人员做好环境卫生死角的清理，食堂所有食材辅料要全部清理干净不留存，下班后关闭水、电、气，确保节后食堂的食品安全。为幼儿提供一个安全、健康、有爱的环境。确保幼儿健康快乐的成长！