五一假期来临，为切实加强餐饮服务单位食品安全监管，有效防范食品安全事故发生，特别是保障假期期间大型集体聚餐单位的食品安全，4月30日，食品大队深入开展餐饮服务单位食品安全监督检查工作，筑牢餐饮服务单位食品安全防线。执法人员深入中大型集体就餐单位，先后深入餐厅后厨操作间、洗消间、面点间、冷库等，对食品安全管理制度落实情况、厨房环境卫生情况、餐饮具清洗消毒情况、从业人员健康管理、证照信息公示、食品原材料采购索证索票及进货查验制度落实情况等环节进行逐一检查。同时，执法人员督促餐饮服务单位负责人要严格落实食品安全主体责任，加强食品安全管理，切实消除食品安全隐患。
出动执法人员6人次，检查餐饮户2户，未发现食品安全隐患