北山接待中心开展岗位晋升考核暨创新菜品鉴活动

为全面落实“质量提升年”工作要求，拓展从业人员晋升渠道，促进中心高质量发展。4月29日，北山接待中心开展岗位晋升考核暨创新菜品鉴活动。

此次考核旨在选出一名餐厅经理，中心成立考核组并进行考前培训。考核分为餐前引领、现场摆台、上菜流程、菜品讲解等九个方面，评委现场打分并点评。餐饮部门立足本土食材，打造融合菜系，推出黑猪水晶毛尖蘑等八个创新菜品。