如果说有一种食物,能让春天苏醒,能让江岸绿透,那么它一定是青团。为进一步弘扬优秀传统文化,提高学生的劳动实践能力,4月30日上午,博才小学2108班组织开展“ 云厨房 做青团”主题活动。
清洗青蒿和榨青蒿汁,由劳动老师提前准备好
青蒿味道清新淡雅,恰似春光,同学们干劲满满。
青蒿面糊:加入一定比例的玉米淀粉、糯米粉、白砂糖、色拉油青蒿汁搅拌均匀,上锅蒸熟。
包青团:我们的青团是豆沙馅的,每人制作2个,装盒带回家给家人品尝。
欢声笑语间,一个个绿油油的青团渐渐成型,如同春天的使者,静静的躺在盒子里。孩子们看着自己的劳动成果,愉悦的心情都体现在脸上。
春意盎然,青团飘香。同学们通过自己的亲身实践,了解了青团的制作过程,懂得了传统文化习俗的深刻寓意,体验了劳动带来的的幸福与甜蜜。