劳动是生活基础，劳动是幸福源泉，劳动是“五育并举”的重要内容，也是促使学生全面发展的重要途径。为培养学生劳动最光荣的意识，激发学生积极参与劳动的热情，养成从小热爱劳动的好习惯，延津县初级中学进行第十期“走进后厨”活动。
岗前培训
开工前，同学们先向食堂工作人员请教相关工作的步骤和诀窍，接着便拿起自己的工具，撸起袖子开干了。
活动中，同学们“磨刀不误砍柴工”，先向食堂工作人员请教相关工作的步骤和诀窍，接着便拿起自己的工具，撸起袖子开工了！
验收组
验收组的工作职责就是把好食材质量关。看，他们正在严格检查每一样菜品，确保全校师生每餐饭的质量。
切配组
切配组的工作也不轻松呀。这些平时在家都是饭来张口的孩子们，今天干起这份工作真是有模有样，刀工被称赞了好几次呢。
打饭组
打饭组的孩子们也在餐厅工作人员的指导下，有序开展工作。
洗消组
洗消工作可是每餐饭中不容忽视的环节。每一根筷子，每一个餐盘都要在孩子们手中过上三四个来回，直到没有一点油污孩子们才肯将它们放过。
卫生组
为了保证全体师生有一个良好又卫生的就餐环境，我们卫生组的孩子们可是铆足劲的在干活呢。擦、洗、冲、刷一样不落，请大家一起来验收吧。
学生感悟
此次活动，学生们不仅体会到了餐厅工作人员的辛苦，也体验了实践工作。不仅锻炼了学生们的默契还考验了体力。对于青少年的成长有许多帮助。
领导总结
活动最后，领导们对今天的工作进行了总结。刚开始还担心孩子们会出现各种各样的问题，结果是令人喜悦的。孩子们的精彩表现出乎了我们所有人的意料，校领导对孩子们的表现给予了高度的肯定，同时，也对孩子们的辛勤付出发放了相应的奖励。
“一勤则天下无难事”。通过此次劳动实践活动，孩子们不仅锻炼了自己的动手能力，也更加明白了劳动的重要意义。相信孩子们会用自己的实际行动将正确的劳动价值观和良好的劳动品质传承下去。