中国是茶的故乡,茶文化源远流长,博大精深。为了让孩子们体会中国的传统文化,让茶韵浸润孩子们的美好童年,在茶文化的熏陶中促进学生行事礼仪,培养学生的文化气质和艺术修养。5月29日上午那大五小三(4)班举行了一场“茶文化进课堂”活动。
张芯瑜爸爸给同学们带来了精彩的中国茶文化课。
张芯瑜爸爸向同学介绍各种不同的茶。
还教大家一个常识:喝茶是根据季节来喝的,春天适合喝乌龙茶,绿茶。夏天适合喝绿茶,花茶。秋天适合喝铁观音,单丛茶。冬天适合喝普洱茶,红茶。每一种茶都有它相应的茶具。我们今天就泡绿茶,绿茶最适合的就是茶玻璃茶几。
张芯瑜爸爸为同学们介绍茶具,并一步一步地给学生示范茶具的摆放。
同学们听得可认真,生怕错过哪个环节。
开始教泡茶的步骤啦
一、洗茶:
把茶叶放于茶壶中,以温开水倒入,稍时将壶中水倒掉,保留茶叶;
二、泡茶:
以九成开热水倒入壶中,茶叶泡至几分钟;
哇!我发现没泡的茶叶是一颗一颗的,泡在水里会变大!
三、冲茶:
要右手端壶,左手加以辅助,水至杯中七分满,留下三分是情谊;
四、奉茶:
右手三指指式端杯,左手放置杯下辅助。
最后进入品茶环节,孩子们右手三指指式端杯,左手五指并拢放置杯下以食指、中指、无名指托着茶杯底,吸气闻香,小口慢饮。感受茶的口感与香气。
茶香四溢的教室中,孩子们共品茶之甘醇,领略了茶道特色和茶道艺术的无穷魅力。
先闻香,再品尝
茶艺文化以“茶礼”立命,让孩子学会“以礼敬人、以礼敬己、以礼敬茶”,这种氛围有利于孩子养成谦谦君子的风度,这种谦德品质一旦养成将会伴随孩子一生。
活动结束后,张芯瑜爸爸把漂亮的茶杯和一小包茶叶作为活动纪念赠送给同学们,把茶文化传递给大家。
一抹茶香润童心!本次活动使孩子在高雅有趣的茶艺活动中接受中国传统文化熏陶,将礼仪、礼节、礼貌融于一体。茶艺课程的实践丰富了学生的传统文化知识,培养学生对传统文化的热爱之情,同时又能“知茶史、懂茶礼、会茶艺”。让孩子们在高雅有趣的茶艺学习中,提高品德素养,培养动手能力,让孩子们感知生活的细节美!