“烹”然心💕动，不负美好“食”光
“食”刻相伴，用心做好每一步
因为喜欢所以热爱，
因为唯美食与热爱不可辜负
“烹”然心动“味”爱护航
在校李老师讲解制作油豆腐攻略与安全注意事项，认真的学子们听的专心致志。
准备出发前往油豆腐基地
喜笑颜开的心情溢于言表
步骤一 浸泡黄豆
豆子要提前浸7个小时泡发，如图状态
步骤二 打豆浆
用纱布过滤，要加水洗豆渣洗到水颜色变浅，看下图
步骤三 压豆腐模具上面铺纱布
这一步要考验孩子们的细致程度了
步骤四 倒入豆腐
轻手轻脚的将豆浆倒入模具中，香气扑鼻迎面而来
步骤五 把纱布四周拉到豆腐的中间包起来不能有漏的
步骤六 上面拿个水桶压着
步骤七 切小块炸豆腐
孩子们跟着袁师傅学手艺
00:03
步骤八 小火，放入豆腐冒小泡状态慢慢炸
甘老师带着孩子们欣赏他们自己的佳作，钟老师给孩子们分发自己制作的油豆腐，收获满满!
油豆腐制作的讨论与交流
为育人服务，以服务育人！
张谷英镇中心小学4-6年级团队浇灌着盛开在学子心底的花，
化作我们日常对美食的热爱
动手制作的烟火气撑起了万家灯火，
成为每位学生心中灯火可亲的港湾！
制作者：李楠
初 审：钟晶
终 审：赵琪