家长进课堂了,这不是一般课堂,而是爱的交流站,智慧的碰撞场。
“生活即教育,教育即生活”,寿司是学生们都喜爱的一种食物,它不仅能给我们人体提供许多营养,而且还能通过不同食物组合搭配,制作出各种精美的造型,使学生获得艺术欣赏和美的享受。为了锻炼学生的生活实践能力,切实体现教学活动的实用性,让学生亲自实践美食操作的过程,4月26日,我们有幸邀请了宋昔澄妈妈、陆思丞妈妈走进我们六年七班的课堂,为班级学生们讲解了寿司的制作方法,并亲自指导大家进行制作。
寿司种类介绍
寿司制作教学
跃跃欲试
六年七班的学生摇身一变,个个都变成了寿司制作小达人。
寿司不需要太多繁复的技巧,不用经过烟熏火燎,只是清清淡淡的在手中诠释变化的魔法,用米饭搭配不同的食材,便可以成就不同的美味,很简单也很奇妙,让人无法抗拒。在家长和学生们的共同配合下,美味的寿司完成了。
成品展示
通过制作,学生既品尝到了自己的劳动果实,同时也在无形中培养了他们热爱劳动,热爱生活的情感。
品尝美味
看着一盘盘出自自己之手的寿司,学生们兴奋极了,迫不及待地品尝自己的劳动成果。相信通过这次活动,学生们的自信心也会大大增长。
这次家长进课堂的寿司制作体验不仅丰富了同学们的课外活动,还加强了家庭与学校之间的沟通和交流。通过这种亲身实践的方式,同学们不仅提高了动手能力,还增强了对食物和烹饪的兴趣。