桂花糕,是中国特色传统小吃,已有300多年历史,用糯米粉、糖和桂花蜜为原料制作而成。口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。接下来请跟随贝恩幼儿园的小朋友一起制作和品尝传统小吃——桂花糕吧!
准备食材
粘米粉、糯米粉、牛奶、红豆沙、桂花蜜味浆、糖霜、桂花
00:09
制作桂花糕
1.和面
00:07
00:07
00:03
2.过筛
00:07
3.放入模具
00:19
00:08
4.撒上桂花,蒸熟
00:10
品尝桂花糕
00:06
00:07
通过本次食育课程——桂花糕,让幼儿了解了我国特色传统小吃,学习了制作桂花糕的方法,并且在制作的过程中锻炼了幼儿的动手能力,让幼儿在享受美味的同时也可以感受劳动的快乐。
本次活动到这里,就圆满结束啦~~期待与你们的下次再会哦~~~
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