“营在校园 赢得未来”—上高县微笑幼儿园“均衡营养 巧选零食”营养宣传周
随着生活水平与审美趋向的变化，人群肥胖和消瘦比例不断增加，血脂异常、尿酸异常、营养不良等很多饮食相关疾病也越来越多的朝向低龄化发展。学习科学的营养知识，树立正确的饮食观念，选择安全的健康食品，是我们刻不容缓为健康生活要做的努力。
1989年“中国学生营养与健康促进会”成立，确定每年5月20日为“中国学生营养日”并以此前后增强辐射范围，设立“营养推广宣传周”。其目的在于广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识。
至今，如何提高学生健康素养，依然是“合理膳食、家园共促”中的重中之重。在此幼儿园要教给小朋友及家长们3个小妙招，第一招：健康饮食顺口溜；第二招：零食选择“红绿灯”；第三招：配料表里数一数。简便快捷的让大家自查日常饮食是否合理达标？一眼规避身边的“美味陷阱”正确选择零食。感兴趣的您就跟我一起看下去吧~
一、饮食妙招顺口溜、简单自查重健康
三餐规律好作息、定时定量有保障；
早餐丰富好品质、午餐热量为最高；
晚餐清淡好消化、加餐果蔬和奶类；
每餐餐前数一数、食材多样营养佳；
谷薯蔬果肉蛋奶、每天轮番上餐盘；
一日食材十二种、每周应超二十五；
主食加薯和杂豆、蔬果五颜六色好；
肉蛋水产要适量、奶类大豆天天有；
少油少盐亦少糖、充足饮水保健康。
在周末家长朋友们可以参考上述条目，结合“学龄前儿童平衡膳食宝塔”，设计孩子每天的膳食摄入，也许下一位“营养师”就是您呢~
二、零食选品要谨慎、“红绿灯”中看一看
零食的定义：零食是指一日三餐以外吃的所有食物和饮料（不包括水）。因此零食不是以食材品种来限定的，吃零食的时间也需要特别关注。学龄前儿童因胃容量小营养需求高，所以需要“少食多餐”。
零食的选择：《中国居民膳食指南》中指出每天至少摄入食物12种以上，每周25种以上。其中，零食可以作为日常膳食的有益补充。那么如何挑选安全卫生、体积小又营养丰富的零食呢？在这里，我们给家长支个招：您可以参考以下“红绿灯”来选择零食。
绿灯零食天天吃：蔬菜、水果、奶类（不包括乳饮料）、少量原味坚果还有蒸煮的玉米、红薯等谷薯类。
绿灯类零食多为天然食品，没有繁复的加工和过多添加剂的影响，营养的保留也比较全面。
黄灯零食适量吃：豆干、再制奶酪、纯巧克力、红薯干、香蕉干、牛肉干等。
黄灯类零食营养素含量相对丰富，但无法做到低油、低盐、低糖，且热量相对较高，建议适量食用（约每周2~3次）。
红灯零食限制吃：奶油蛋糕、饼干、炸薯条、膨化食品、方便面、糖果、甜饮料、冰淇淋等高糖、高盐、高油食品。
红灯类零食添加过多的脂肪、油、糖和盐，提供能量较多，但其他营养素密度较低，经常食用会增加超重和肥胖的风险。所以为了孩子的健康，我们尽量不让孩子吃。
三、配料表里数一数，健康零食我来选
如何让孩子自主认识并选择零食呢？针对孩子的识字和认知情况，我们有一个简单可行的方法，就是“配料表里数一数”。
天然或加工简单、添加剂少的食物“食材配料表”中的内容必定比较少，如一般纯牛奶只有“生牛乳”一项，酸奶的配料在10~11种，其中“生牛乳”含量也在80~90%以上。而“乳饮料”因香精和甜味剂品种较多，配料可达15种以上，且其中牛奶的含量也相对较低。
而饼干、膨化食品、甜饮料中，配料表中不但“内容”较多，且排名靠前的多为“白砂糖”或“水”，搭配各种香精、色素、起酥油、代可可脂等，热量较高并对心脑血管健康有着潜在威胁。
所以家长和小朋友可以通过“配料表”中内容的多少或查看配料表中含量最多的前3个项目（我国规定配料表内容需由多至少显示）来判断其是不是有益的零食。火眼金睛的挑选出“天然”、“加工少”、“营养比重高”的健康零食~
在此还要提示一句，一切食材摄入要平衡有度，小小零食也不能过犹不及，就如“膳食宝塔”的全日推荐量~蔬菜水果每天4种；鸡蛋每日一颗；牛奶2~3盒（约350~500ml），均衡营养不过量，合理膳食保健康。
最后祝愿小朋友和大朋友们：身体健康~吃饭香香~营养全面~快乐成长~