为了丰富孩子们的生活经验,锻炼孩子的动手操作能力,让孩子体会制作美食的乐趣,今天清华A班开展了以快乐美好食光为主题的美食课程。要用鸡蛋来做美味的葱香火腿鸡蛋饼啦!一起来看看吧~~~
食材准备
本次烘培课我们需要的主要材料:面粉、油、鸡蛋、小香葱、胡萝卜、盐、五香粉、水。
制作过程
老师讲解完鸡蛋饼的制作流程以及配料的切法,小朋友们马上洗干净小手准备开始制作啦~
萌萌哒的小厨师开始工作咯,切啊切。自己动手切胡萝卜丝,倒面粉,搅鸡蛋认真而专注!
在面粉里加入鸡蛋、胡萝卜、小香葱、盐、奶粉、水,食材大集合啦!把它们搅拌成面糊糊。
开始煎鸡蛋饼啦!先预热,然倒入适量面糊,“滋滋滋“的声音一下子冒出来,香味也随着一起散发出来,都流口水啦!小朋友们都迫不及待的想要试一下了,动动手自己制作。
品尝美味
亲手制作的鸡蛋饼出炉啦!里面饱含了幸福的滋味。
通过这次活动,不仅能让孩子们体验品尝自制食物的乐趣,还可以提高孩子们动手能力,感受自己动手操作的乐趣,让他们在观察、操作、合作中掌握生活技能,体验劳动的乐趣,同时培养了与人分享的精神和乐于助人的品质。