香蕉吐司卷是一种甜品，主要以香蕉和吐司面包片为主要原料。
这道甜品的口感外脆里嫩，香蕉的香甜与炼乳的浓郁相得益彰，是一道简单易做的美味佳肴。
蕉香四溢，尽显芬芳
儿童食育游戏是幼儿园教育中的一门综合课程，旨在以食物为载体，在潜移默化中让孩子们获得饮食文化的启蒙教育。对于幼儿而言，自制美食不仅仅是锻炼孩子动手操作能力、养成健康的饮食习惯，还能让幼儿感受真实的生活，滋养内在的成长。
为了使幼儿充分体验动手操作的乐趣、培养合作的意识，官渡区第七幼儿园幸福邻里校区开展了制作“香蕉吐司卷”的生活体验活动。
【精心准备】
准备食材：小紫薯、招牌鲜奶吐司、香蕉、蓝莓、草莓果酱。
准备工具：一次性手套、罩衣、纸盘、塑料叉、塑料刀、勺子。
【用心制作】
老师通过视频讲解介绍香蕉吐司卷的制作方法和所需要的材料，小朋友们都听懂了，而且很开心，表现出了强烈的制作欲望。接下来，就看看小朋友们的表现吧！
第一步，小朋友们把手里的食料分类，按照制作步骤，把需要的食材完成初步的加工。
第二步，小朋友们自己动手、合作完成的香蕉吐司卷完成啦！小朋友都做的很认真，做出来的香蕉吐司卷样式可爱，看着就很有食欲！
噔噔噔噔…美食制作完成，小朋友们也一起品尝着自己亲手制作的美食，品鉴美味佳肴，享受自己的劳动成果！
幼儿园教育的特质就是要把抽象的教育巧妙的“物化”为显性的活动。从而有效促进儿童身心健康的全面发展。食育，让幼儿与食物紧密连接，感受劳动和分享带给孩子们的美好。
本次制作香蕉土司卷的食育课程活动，不仅增进了幼儿对烹饪的兴趣和喜爱，还让幼儿体验了制作和分享的乐趣，在做一做，尝一尝中，丰富了知识，锻炼了孩子们的动手能力，同时也让美食文化植根于孩子心中，以食为媒，培养孩子健康、快乐的人格品质。